Bu tatlıyı bayramda Eskişehir'e gidince yaptım. Tarif karşı komşuma ait. Beğenilen bir tatlı oldu. İzmit'e bayramın ikinci günü dönünce şekerpare yaptım. Onuda daha sonra tarifini ekleyeceğim. Umarım hepiniz bayramı güzel geçirmişinizdir.
MALZEMELER:
- 1 Su bardağı sıvıyağ
- yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- yarım paket oda sıcaklığında margarin
- 1 paket vanilya
- yarım paket kabartmatozu
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 tutam tuz
- aldığı kadar un
- 1 su bardağı kadar ceviz yada fındık
- 3 Su bardağı su
- 2.5 Su bardağı şeker
- çeyrek limonun suyu
1. Önce şerbetinin malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynatın.
2. Hamurun un , kabartmatozu ve vanilya hariç tüm malzemelerini
karıştırın.
3. kabartmatozu , vanilyayı ve
aldığı kadar unu ilave edin.Kulak memesi yumusaklığında bir hamur elde edilir.
4. Hamur ikiye kesilir. Bir parçası merdane ile 3-4 mm kalınlığında
açılır.
5. Çay bardağı ile kesilir.
6. 6 adet yuvarlak yarılırı üst üste gelecek şekilde yanyana dizilir.
7. rulo şeklinde sarılır.
8. ikiye kesilir.
9. tepsiye dizilir.
10. ortalarına cevizyada fındık yerleştirebilirsiniz.
11. orta hararetli fırında üzerleri kızarana (20-25 dakika) kadar
fırınlanır.
12. şerbetini üzerine dökün. Tatlıların şerbeti iyi çekmesi için alt üst
cevirerek şerbeti iyice cekmesi saglanır.
Afiyet Olsun.
beceremeyenler camur atmasin cok ayip.. yaptim guzel oldu, emegine saglik arkadasim, tesekkürler ..
Posted by: Gonca | 27/11/2009 at 14:23
Merhabalar, bayramda yapmayı düşündüyorum bu tatlıyı, benim tarifimse biraz daha farklı.
Ellerinize sağlık sayfanız çok hoş,Allah'a emanet olun
Posted by: tub@ | 25/11/2009 at 20:04
yazdınız tarif yanlış dorusunu öreninde gelin
Posted by: rnn | 14/11/2009 at 16:48
yaaaaaaaaaaaaaa sarılmasını anlamadım ben bunun ama çok güzel teprikler türklere yakışacak şekilde
Posted by: ilknur | 07/10/2009 at 16:47
ben tukçe tam bilmıyo ben denedi çok güzel odu ben fraca tukçe bilmiyo tam
Posted by: damla | 06/10/2009 at 19:08
ayyyy süper oldu ya ellerime sağlık tabi sizin de ellerinize şimdi bunlar beni beklio yemeğe
Posted by: sümeyya | 06/10/2009 at 16:51
ya ben bu tatlıyı biliyorum çok güzel şeker pareye benziyor
Posted by: tuba | 18/09/2009 at 10:40
ben bu tatlı çok yapmıştım güzel olmuştu ama tarifi kaybettim internette bakıyorum bazıların da şeker de var acaba koymalımıyım koymamalıyım
Posted by: melek | 17/09/2009 at 15:55
spr
Posted by: ece | 15/09/2009 at 16:51
açıkça çok güzel harika bir tatlı kim ne derse desin
Posted by: hülya | 11/09/2009 at 21:45
gercekten elinize saglık bnde biraz sonra yapcam sizin sayenizde..((x kolay ve anlaşılır bi yazı olmuş tşk ederim...bu arada bazı vatandaslar bi tatlı uzerinde bile tartısma yaratabiliyor bunlara kulak asmayın...
Posted by: humeyra | 11/09/2009 at 16:45
cok gözelll ama buna gıda boyası katsak daha güzel olur mu????????
Posted by: tatlıcı | 11/09/2009 at 16:15
deneyeceğim.
Posted by: esin | 10/09/2009 at 15:32
bizdde bugün deniycez halamda yapmıştu çok güzel olmuştu bakalım bizim ki nasıl olucak
Posted by: tuğçe | 10/09/2009 at 11:19
ben yaptım kesinlikle süper bir tatlı denemeyin diyen arkadaşın yorumunu görünce çok sinirlendim takip edebildiğim kadar bu tatlıyı bir çok kişi yaptı bloglarında tarifini verdi.güzel değil yapmayın demek ne demek çamur atmak diye düşünüyorum. tarif çok başarılı bayram tatlısı olarak ta yapmayı düşünüyorum teşekkürler emelcim
Posted by: fatma | 10/09/2009 at 00:23
tatlı çok basit ya denemenizi tavsiye ederim ben denedim konuklarım afiyetle yedi tarif istediler ama vermedim
Posted by: çiğdem | 09/09/2009 at 13:56
görüntüsü güzel daha yapmadım
Posted by: yeşim | 08/09/2009 at 23:39
ben bu tatliyi denedim ve cok güzel oldu
Posted by: ayse | 05/09/2009 at 14:23
TARIFINIZI DENEDIM IRMIK BIRAZ FAZLA GELDI BIDE YOGRULMASI ZOR BIR HAMUR HEMEN DAGILIYOR AYRICA DIGER ARKADASLARDA HERKEZIN YORUMLARINA SAYGI DUYSUN BIRAZ INSANLIK BEKLIYORUZ
Posted by: MARAL | 02/09/2009 at 23:02
valla bakıyodum tariflere gül tatlısı dedim denediim çok güzeldi tarif çok basit elleriniz dert görmesin çocugumun en çok sevdigi tatlılardan biri oldu
Posted by: aslı | 02/09/2009 at 13:58
daha önce yapmıştım çok güzel olmamıştı ama sizin tarifinizle güzel oldu elinize ve yüreğinize sağlık
Posted by: hasibe | 31/08/2009 at 16:51
biz bu gün ilk defa denedik görünüşü güzel ama tadını bilmiyoruz
Posted by: mehmet | 31/08/2009 at 15:06
ilk yapmamıza ramen annemle çok ğüzel oldu
Posted by: ayşenur | 22/08/2009 at 19:03
İyice Çekmesi İçin İkisininde Sıcak Olmasımı gerekiyorr
Posted by: sanane | 21/08/2009 at 15:45
ne güzel olmus gül tatlım bende sizin gibi beceriklimişim.ellerime saglık her seferinde farklıtatlar elde ediyorum
Posted by: duygu | 14/08/2009 at 17:44
ellerinize sağlık cok güzel bayıldık yorum yazanlardan terbiyezizlere kapak olsun ömürlerinde böyle tatlı yemişler mi acaba cekemeyen fesat insanlar bunlar emeginize saygıyla eğiliyorum marifettir bu
Posted by: esra | 13/08/2009 at 02:28
slm bu tatlı cok guzel kımı arkadaslar lımon koyulmuyo dıyor o serbetın koyulanması ıçındr ellerınze saglık .....
Posted by: seda | 10/08/2009 at 20:49
annem bunun papatyalısınıda yaptı oda bı ayrı
Posted by: galip | 08/07/2009 at 16:32
DENENMEDİM DENEMEYECEGİM TARİF DE EKKSİK VAR ...
Posted by: İNCİLAY | 15/06/2009 at 13:11
çok katlı olduğu için hamuru güzel olmadı, şekerpare gibi ağızda erimiyor..
Posted by: s&c | 04/06/2009 at 08:30
slm arkadaslar, ben bu tatliyi gida boyasi ile renklendirip yaptim. herkez cooooook beyendi. hepinize tekrardan afiyet olsun
Posted by: sibel | 03/06/2009 at 21:12
Denedim mükemmel oldu ben ve ailem bayıldı:))emeğinize ve ellerinize sağlık:))
Posted by: çiğdem | 02/06/2009 at 14:00
gerçekten görünüşü kadar tadıda çooooooooooook güzel tşk ederim
Posted by: CNS | 31/05/2009 at 18:54
bu tatlı süper annem yapıyor bikerede ben yapcam ama izin vermiyooooooooo
ama olsun yapıcam çok tesekkür ederim tarifi verdiğiniz için
Posted by: emly | 24/05/2009 at 08:23
ben bir yere gittim orda gül tatlısına tuz konulmuyordu
Posted by: irem | 19/05/2009 at 14:40
Gül tatlısının annnemle birlikte internetten baktık.Annem beğendi herhalde.Ama annemin işine akıl sır eldirilmez.Bir yolda beğenmedim yapmayalım der.Ama neyse ben beğendim.
good bye...
Posted by: esra | 15/05/2009 at 17:39
güzel
Posted by: kadriye | 04/05/2009 at 18:42
annem bu tatlıyı yapmıştı öncelerden ama tarifini unuttu bende ona burdan tarifi alıp yapıcam süpriz olucak çok teşekkürler tadı da acayip süper süperde lafmı süper ötesiiii
Posted by: filiz | 19/04/2009 at 08:37
güsel amma saçma limonn suyu tatlıya katılırmıı bilemorumm amma deneyeceğim bugn
Posted by: ebru | 18/04/2009 at 13:40
MERHABA.ELİNİZE SAĞLIK GERCEKTEN HARİKA BİR TATLI GÖRÜNTÜSÜ VE TADI İLE.DENEDİM SÜPER OLDU HERKES BAYILDI ÇOK AZ KIRMIZIDA YAPTIM AMA HERKES DOĞALLIKTAN YANA OLDU VE DOĞAL OLANI TERCİH ETTİ.SÜREKLİ YAPILIP AFİYETLE YENEBİLCEK BİR TATLI.TESEKKÜR EDERİM...
Posted by: EMİNE | 17/04/2009 at 10:40
seklini cok begendim dadıda güzel teşekkür ederim
Posted by: azime | 12/04/2009 at 12:43
lütfen saygi icersinde düsüncemizi paylasalim.ben yut disindan katiliyorum ve emek verilmis herseye saygi duyorum.ellerinize saglik.....
Posted by: muzinkt@hotmail.de | 05/04/2009 at 11:15
merhabalar ılk defa denıcem ama gusel olacagına cok ınanıyorum teskurler.......yaaaa...
Posted by: elif | 03/04/2009 at 16:39
ay siz bunu tatlımı diosunuz annem kırmızsını yapıo salaklar!!!
sen kendine bak boya koymakta zor bişe deil koyarsın ama koymadan yapmış düzgün konuş sensin salak
Posted by: gül | 03/04/2009 at 14:09
çok güzel bir tatlı çeşidi. bardakla kesip 3 tane üst üste gelecek şekilde dizip onları dürüyosunuz
Posted by: güzel kiz | 03/04/2009 at 12:41
arkadaşlar ben bu tarifii denedim çok güzel oldu benim eşim atlıyı çok sever ve ben hiç tatlı bilmem ilk kez bunu yaptım ve çok beğendii.hafta sonu kaynanama götürecem yarısnı haşlamadımm tarif için teşekkürler kötü yorum yazanlarıda kınıyorumm.insanlar emek paylaşıyoo
Posted by: gamze | 31/03/2009 at 12:25
ya bz bugün yapcaz nasıl güzelmi bari hıııııı
Posted by: ceydanur | 28/03/2009 at 11:34
tatlıyı yaptım çok kötü oldu daha ince ayrıntıları bildirmeniz gerekiyor şerbeti soğuk mu olacak ılıkmı bir daha asla yapmayacağım
Posted by: h | 26/03/2009 at 18:46
Ay siz buna tatlımı dionuz benim anam kırmızısını yapioo salaklar!!!
Posted by: aliye | 26/03/2009 at 18:02
merhaba tatlinizi yptim çoook güzel oldu.. ben kırmızı gıda boyasıda kullandım.. kıpkırmızı güllerim oldu.:)yemekten çok izlenmeyi hak ediyordu.. emeginize saglik..
Posted by: esra | 23/03/2009 at 20:45