İrmik tatlısı, hem çok sevdiğim, hemde çok pratik olduğunu düşündüğüm bir tatlıdır. Aşağıdaki tarifi aynen uyguladığınız takdirde hiçbir zaman şaşmaz. fakat bu sefer ben arasına muz koyamadım. Eve geldiğimde muzlar tüketilmişti. Dışarıyada çıkıp almadım. Ama her haliyle güzel.
Malzemeler:
- 10 kasik şeker
- 9 kaşık irmik
- 1 kilo süt
- 1 paket kakaolu bisküvi
- yarım su bardağı ceviz içi
- 2 adet Muz
- 1 kasik tarçin
Yapilisi:
- irmik,süt,şeker kaynayana kadar karıştırarak pişirilir.(öbek öbek delikler oluşur. O zaman pişmiş dementir.) ocaktan al ınır, içine vanilyasıkarıştırılır.
- pişen muhallebinin yarısı önceden hafif ıslattığımız bir dikdörtgen borcam tepsiye dökülür.
- üzerine önce bisküviler, sonra muzlar dizilir.Daha sonrada ceviz serpilir.( bir avuç kadar cevizi üzeri için ayır)
- Kalan muhallebi üzerine dökülür.
- Kalan bisküviler ya havanda dövülür.Yada rondadan geçirilir.
- Tarçın ve ceviz, bu karışım ile harmanlanır ve sıcak tatlının üzerine serpilir.
- Bir tepsi ile üzerini kapatarak dışarıda soğumaya bırakılır.
- Son olarakta üzerine streç folyo ile kapatıp buzdolabında en az 3 saat bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
dışarı koyduk çaldılar =)
Posted by: MURAT | 16/12/2009 at 15:59
ellerinie saglık çok güzel olmuş diger tarifleri bekliom
Posted by: gülizar | 07/12/2009 at 08:42
bende yeni deniyorum yapınca yorum yazarım
Posted by: meltem | 06/12/2009 at 18:50
süper oldu 16 yaşında bir erkeğim yaptım ve süper oldU
irmik helvasını yapamıom
annem olsada yapsa
bekarlık çok zor :d
Posted by: kenan | 02/12/2009 at 20:28
bende bu akşam denedim.kızım bu tatlıyı çok seviyor..onun için yaptım...görüntüsü güzel oldu.tadına bakınca tekrar yorum yaparım..tarif için teşekkür ederim..:]
Posted by: gülay | 22/11/2009 at 20:49
Kesinlikle mükemmel bir tarif ellerinize sağlık. Bu ölçüleri kullanarak bugün 5. yapışım oluyor :) Ölçüleri aynen kullanın hiçbir problem olmayacaktır.. Favori tatlım oldu. Teşekkür ediyorum :)
Posted by: Hale | 21/11/2009 at 21:29
super valla bayıldım elınıze saglık gereksız konusanlar var yukarıda begenmıyolarsa neden bu tarıfe bakmıslarda bıde ustune yorum yazma zahmedınde bulunmusla pes dogrusu kıskançlıgın bukadarı:)
Posted by: merve | 15/11/2009 at 04:42
yaa ben yaptım süper olduuu bir borcamın hepsini yedim arkadasımlaaaaa hemen bitirdik.yapmayan kalmasın! HESAPLI BİR TATLI
Posted by: zehra | 09/11/2009 at 18:12
cok güzel görünüsü var hemen yaptim bakalim aksama yiyecez nasil olacak esim cok sever bu tatliyi...
cok tesekkür ederim canim...
Posted by: turkiyem-6842@hotmail.com | 04/11/2009 at 15:41
vav cok güzel denilecek kadar güzel degil ama yinede idare eder sagolun elinize saglik
Posted by: inci | 02/11/2009 at 17:40
ben bu irmik tatlisini gecen sene esimin gunu icin yapmistim. Bayanlar tarifini almak icn siraya girdiler desem, yalan olmaz. Ama yapanlar benim gibi tam kivaminda tutturamamislar.Yarin aksam(31 ekim 2009) gun sirasi bizdeymis, esimin ricasi uzerine yine o sizin "ïrmik tatlisini" dokturecegim. Uzun bir suredir yapmiyordum.Size bu tarifi bizlere sundugunuz icin minnetdarim. mustafa h. kilic (hollanda-nijmegen)
Posted by: mustafa | 30/10/2009 at 17:34
Ben bu tarifi biraz değiştirmeye karar verdim :)...elma şekerle pişireceğm tarçın da eklemeye düşünüyorum ..servis yaparken meyva sosu yerine pekmez kullanmaya düşünüyorum...bence güzel olur ;)
Posted by: Gabriela | 24/10/2009 at 18:49
hoca tatlı süper ve de çok kolay hatta ekonomik. 1 litre süt ne ki tatlı için. yukardaki yazılar çok seviyesiz. eline sağlık koyduğun için teşekkürler. yaptık yedik valla çok çok beğendik. bravoooo...
Posted by: b&a | 19/09/2009 at 21:51
tatlıyı yaptım ama yaptığımada bin pişman oldum böle bişey olur mu yaaa
Posted by: müşerref | 18/09/2009 at 22:36
bu tatlı çok güzel oluyor her türlü deneye bilirsiniz arasına meyve ceviz bisküvi yada sade de güzel oluyor sizin hayal gücünüze kalmış
Posted by: meryem meril | 14/09/2009 at 15:12
valla hiç yapmadım guzel görunuyor deneyecwm bakalım güzelmi... yorumu yapınca yazarım...:)))
Posted by: müşerref | 13/09/2009 at 17:45
irmik,süt,şeker kaynayana kadar karıştırarak pişirilir.(öbek öbek delikler oluşur. O zaman pişmiş dementir.) ocaktan al ınır, içine vanilyasıkarıştırılır
malzemelerde vanilya fln yazmiyo?
yarim akillisiniz varyaa
Posted by: onuray | 12/09/2009 at 16:27
bu tatlı muzsuz olur mu???
Posted by: hayal | 09/09/2009 at 15:20
bncede guselll tesekkur ederım tarıfı nete koyanlara=)
Posted by: a | 09/09/2009 at 12:55
benim tarifimle aynı,ewet çokk güsel oluyo hem ekonomik ve kolay bir tatlu herkese tavsiye ederim,herkes yapsın çookk güzell
Posted by: sinem | 07/09/2009 at 15:40
mükemmel bir tatlıya mükemmel bir tarif. kıvamı tutturmakta zorlanıyordum ama bu tarifle tam ideal kıvaı tuttu. çok teşekkürler
Posted by: hülya | 06/09/2009 at 00:40
bu 2.yapışım çok güzel bi tarif çok teşekkürler
Posted by: meltem | 04/09/2009 at 13:28
valla bu benım kacıncı yapısım bilmiyorum lakin eşimde bende bu tatlıya bayılıyoruz ben genelde çikolata sosu döküyorum üzerine tavsiye ederim çok güzel oluyor
Posted by: özleö özbek | 12/08/2009 at 15:29
En sevdiğim tatlılardan... Tarifler için çok teşekkür ederim..
Posted by: Mustafa | 30/07/2009 at 00:49
çok güzel tarifler var.
Posted by: seda | 29/07/2009 at 19:29
süperrrrrrrrrr tavsiye ederim :))
Posted by: ... | 29/07/2009 at 18:10
coook güzel tadına diyecek yok ama uzerıne cıkolata soku yada pudınk koyarsanız kakaolu daha guzel olur bıde boyle deneyın bence
Posted by: anna | 27/07/2009 at 12:16
bence coK qüseL bi tatLı bayıLdımmmmm......... xD
Posted by: kübRA | 26/07/2009 at 18:27
hiç güzel deil bu ne ya ot gibi bişe.
Posted by: asil | 22/07/2009 at 20:44
çok güzel oldu buzdolabında az beklettığım için olsa gerek kesımı guc oldu kek kalıbında yapmıştım ama tadına dıyecek bısey yok tek kelımeyle harıka
Posted by: selcan | 22/07/2009 at 20:18
ben yaparken yanmıs ama tavsiye ederim yanıgı daha iyi oluyo iyiki mazemeden caldık fazla zarar yok telas etmeyin .
Posted by: hacı | 21/07/2009 at 23:47
süper bi tarif bencede diğer arkadaşların dedikleri kadar varmış
denedim süper bişey bu
Posted by: Eylul | 19/07/2009 at 14:44
cok güzel bi tarifff
Posted by: selamii | 16/07/2009 at 16:39
süperrr
Posted by: selami | 16/07/2009 at 16:37
ya ben de yaptım şimdi streçle de sardım buzdolabına koydum ama şimdi okudum borcamı ıslatmak gerekiyormuş ben kupkuruydu borcam bi sorun olur mu bi de vanilya yoktu evde zor geldi markete gitmeye sahlep koydum bi parça olur mu ki?
Posted by: ömer faruk | 10/07/2009 at 16:31
simdi daniyoruz çok gü-zeloldu
Posted by: aleyna ezel | 20/06/2009 at 16:00
süper olduuuuuuuuuuuu bayıla bayıla yedim walla hem bana 1 kilo bıle yetmedı bı dahakıne 2 tepsilik yapıcam teşekkürler tarif içinn =))
Posted by: sare maden | 13/06/2009 at 16:08
bnce süper bi tatlı
Posted by: emine | 02/06/2009 at 20:44
yha ben böyle irmik tatlısını sevmiyorum sadesini daha çok seviyorum benim için sadesinin tarifini verecek olan bir vatandaş yokmu????
Posted by: ayşah | 29/05/2009 at 17:07
çok güzel yemişim
Posted by: BERİTAN | 07/05/2009 at 16:23
1 kilo süt çok değil mi yaw bencede çok olmaz mı?bilmem
Posted by: deniz | 01/05/2009 at 23:37
cok guzel gozukuyo denıcem ınssallh olur sewgılıme yapıcam
Posted by: ciğdem | 26/04/2009 at 19:25
maşallah okada rgüzel oldukki parmaklarımı yedim
Posted by: drogba selena | 18/04/2009 at 14:37
bende deniyorum hemen bakalım nasaıl olacak :)
Posted by: nazife | 17/04/2009 at 18:38
yaptık çok güzel oldu
Posted by: yaren | 08/04/2009 at 19:31
bne bu tatlıyı yaptım nefisssss olduu çok beğendim hmm
Posted by: aleyna | 04/04/2009 at 15:49
ben tarificok beğendim
Posted by: gulser | 19/03/2009 at 16:35
çok tşk ler herkese afiyet olsun
Posted by: A.ŞENOCAK | 08/03/2009 at 16:37
AKSAMA YAPICAM BAKAYIM NASIL OLCAK
YARIN SOYLERIM
Posted by: HALIL | 07/03/2009 at 16:46
Aynı ölçüleri kullanarak,bisküvi yerine evde kalmış kek parçalarını ufaladım.Üzerini de yine ufalanmış kek ile süsledim.Yiyen herkes bayıldı.Tavsiye ederim.Böylelikle kalmış kekler de ziyan olmaktan kurtuluyor:)
Posted by: Sema | 03/03/2009 at 18:44