Bu keki bugün yaptım. Benim için ilk denemesi olan bir tarifdi. Tadı ve kekin kıvamı konusunda oldukca teredütlüydüm. Ama oldukca merak ediyordum nasıl birşey olacak diye.Hatta bundan öncede bir ıspanaklı kek tarifim oldu fakat içime tam sinmediği için denemeye cesaretim yoktu. Fakat bu tarif iş yerinden arkadaşımın eşi olan Leman Ekinci'nin tarifi. Tadına bakanlar güzel olduğunu söyleyince, bende denedim.Kesinlikle harika. Bu akşam karşı komşularım bizdeydi, onlarda çok beğendiler. Kekin rengi özellikle benim en çok beğendiğim tarafı. Ayrıca siteylede oldukca uyumlu bir rengi var. Kekin tadında birincisi ıspanak hiç yok. Yani ıspanağı çok severim bir deniyeyim derseniz bence denemeyin. Böyle bir tat alamazsınız. İkincisi keki sünger kek gibi oldukca yumuşak. Bu da benim keklerde ardığım bir özelliktir. Özel günlerde sevdiklerine bir sürpriz yapmak isteyenlere tavsiye ederim.
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartmatozu
- 1 paket vanilya
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı)
Üzerine:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Yapılışı:
- Ispanakları yıka ve doğra. Tavada suyunu salana kadar kavur. Püre haline getirmek için rondodan geçir. Yada derin bir kabın içinde mikserle püre haline gelesiye kadar çırp.
- 1 paket krem şantiyi süt ile hazırla ve
kek olasıya kadar buzdolabında beklet.
- Yumurta ve şekeri iyice çırp.(4-5
dakika kadar)
- Sonra içine yağ, vanilya, kabartmatozu,
ıspanak püresi ve unu ekleyip karıştır.
- Yağlanmış ve tabanına yağlı kağıt
konmuş tepsiye dök.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40
dakika pişir. ( pişip pişmediğini kürdan ile kontrol et)
- Kıyılarını kes. (yuvarlak, kare vs.)
- Kıyılarını robotta un şeklinde kıy.
- Hazırlanmış olan krem şantiyi kekin
üzerine sür.(kekin soğuk olması gerekir)
- Un haline getirilmiş kek parçacıklarını
üzerine serp.
Afiyet Olsun.
benim arkadaşımın annesi doğum gününde yapmıştı tadı harikaydı onun içn bende yapmak istiyorum ama harika bi tadı var herkese tavsiyemdir :) <3<3<3<3
Posted by: eda | 05/07/2010 at 19:49
yaa ben bundan hiç yemedim ama güzel bişii sanırım ...bi yapan olsada yesem yani hee ;)
Posted by: ösqee | 01/07/2010 at 14:27
benim yengem yapıcak o kadar güzel yapıyoki sevinçten ağlıyorum yerken doyamıyorum tavsiye ederim acayip güzel bişi bu ya =)=)=)
Posted by: hatice_elsiz@hotmail.com | 29/06/2010 at 19:45
süperrrrrrrrr bişiy ya bu şey 1000 hatta 10000 tane yerim bundan çok lezzetli
Posted by: serkan | 18/06/2010 at 17:58
iğrenç bir şey tavsiye etmem
Posted by: melis | 16/06/2010 at 21:02
tarif ıcın cok tesekkuredrmm
Posted by: sevgi | 25/05/2010 at 10:11
bizim yurtta aşçı yapıodu süper oluyodu bnde tarifini aldım yapcam bakalım beqenceklermi ..
Posted by: hülya | 23/05/2010 at 18:15
anneçigim bana çok güzel oldu.
anneçim ellerine saglık.
Posted by: zeynep | 23/05/2010 at 14:52
ÇOKKKKKK MUHTEŞEM OLDU HERKEZE TAVSİYE EDERİM...........
Posted by: CEMRE | 21/05/2010 at 19:12
çok güzel oldu herkeze tavsiye ederim teşekkürler.....
Posted by: zoddirik kız | 16/05/2010 at 12:40
yaaa ben bir öğretmenim sınıfta yerli malı haftası vardı bütün öğretmenler çok beğendi bir daha yaparmısın dediler gercekten cok güzel oldu yaaaaaa oğlum evren de cok beğendi !!!!!!!!!!!!!
Posted by: Kamil | 14/05/2010 at 20:26
ya buhafta sonu gunum var tadı gercekten guzel dıyen varsa yapcam
Posted by: aa | 12/05/2010 at 15:27
bugün yasemin teyzm bu kekdn yapıck çok heycnlıym ilk defa yiycmm ... :)
Posted by: aSLı .. | 11/05/2010 at 12:46
çok güzel ellerinize salık
Posted by: merve | 09/05/2010 at 18:37
ipanakli kek süüüüüüüüüüpeeeeeeeeeeer hele annem ve yengem yaparsa :P
size iyi affiyet olsun pastayi yerken
Posted by: seker kiz | 04/05/2010 at 18:11
ispanakli kek cok güzel hele annem ve yengem yaparsa!!!!!
Posted by: seker kiz | 04/05/2010 at 18:09
ablam hep yapar ıspanaklı keki bn çok svrm yurtta şuan onun için bn yapıcam :))) inşlh onnki gibi gzl olr :)
Posted by: hülya | 24/04/2010 at 17:45
ben de denicen ama ,lursa sürprüz olacak bakam
Posted by: hatice | 22/04/2010 at 15:59
bızde denıyoruz bakalım ne olcak ıspanagı pek sewmem ama:)bakalım
Posted by: zaide | 19/04/2010 at 12:54
bende denedim çok güzel bi kekti insan tadına doyamıyoru
bence yapı tadına bakmak lazım nedesemde tatmak lazım
Posted by: yeşil | 14/04/2010 at 00:11
süper oldu bayıldım ya resmi bile hoş :)))teşekkürler yemek günlüğüm sizi seviyorummmmmmmmm muckkkkkkkkk öpüldünüz :-)
Posted by: cansu zehra beydemir | 12/04/2010 at 18:44
süperrrrrrrrrr
Posted by: erva | 12/04/2010 at 18:40
bende bugün yapcam umarım mutfak batmaz =)
Posted by: sinem | 11/04/2010 at 12:30
bn10 yaşındayım anneler gününe çok özel bişey
Posted by: buğulu gözler | 10/04/2010 at 10:44
15 yaşındayım ve anneme süpriz yapmak için güzel olucak teşekkür ederim leman teyze başka tariflerde bekleriz
Posted by: hale | 10/04/2010 at 09:46
çok güzel ben 15 yaşındayım ve annneme bu pastayı yapıcam
Posted by: rakiya | 10/04/2010 at 09:44
süper bi kek yaniiiiiiiiiiiiiiiiii
Posted by: zülal | 09/04/2010 at 18:56
bende simdi yapıyorum ınsallah guzel olur
Posted by: seval | 08/04/2010 at 17:29
bir de ıspanağı pişirmeden denemenizi tavsiye ederim çok güzel oluyor.
Posted by: FATO | 05/04/2010 at 08:41
manyaq bişi hea sprr aynı hazır pasta gibi ablamlara wermicem onlar bnm bokumu yesinn boyytttt....
Posted by: cılgın | 04/04/2010 at 21:14
bende yapacağım birazdan bakalım nasıl olacak ıspanaklı kekimiz?:)
Posted by: nurşen | 04/04/2010 at 15:42
Çoq Guzel Mis. ßegendim.!! x]x);)
Posted by: Furkan | 04/04/2010 at 12:01
ayyyy bendde kalkıp yapayım hemen vallaha çayla süper giderrrrrrr:)
Posted by: eda | 04/04/2010 at 09:59
cok güzel cok begendim
Posted by: orhan | 04/04/2010 at 08:56
pratik kolay ve çoklezzetli bir kek tek anlamıyla harikaa ve süqerrrrrrrr!!!
Posted by: hatice | 02/04/2010 at 19:43
off canım çekti nerden gördüm şimdi öle bi bkıyım demiştim...
Posted by: duygu | 01/04/2010 at 18:45
meryem ablaya burdan bravo diyorum ıspanak tarlanız war ve sne ilk kez yapıosunn nese güzel olursa söle tmm mı??:))))buradan slmlar...
Posted by: esra | 31/03/2010 at 15:53
biz de yaptıkkk süper bişiy tarifi hatırladım yazanın sayesinde allh razı lsun çok tşk. ederim....
Posted by: esra | 30/03/2010 at 19:11
süper bişi miiş bu ben^m ıspanaklıı keqimm
Posted by: nida | 27/03/2010 at 13:44
yha süper bişi mii ben^m ıspanalıı keqim=
)
Posted by: nida | 27/03/2010 at 13:40
bu akşam yapmayı deniyicem inşallah olur
Posted by: aleyna | 26/03/2010 at 22:32
şimdi tarifi yazdım denicem bakalım inşallah güzel olur ismini çok duydum ama hiç tatmadım ve yapmadım
Posted by: pelin | 22/03/2010 at 10:24
geçekten güzal gözüküyor bugün denicem işlh benimd öyle olur
Posted by: zeynep | 18/03/2010 at 16:35
çok güzell
Posted by: melse | 12/03/2010 at 14:39
çoook güzel
Posted by: isimsiz | 10/03/2010 at 10:33
kek çok güzeldi tarifi veren arkadaşa teşekkür ederim..
Posted by: tuana | 07/03/2010 at 01:25
innşallah olur ya
Posted by: semra | 06/03/2010 at 14:29
tadi cok guzel denemelisiniz.
Posted by: yasmin | 05/03/2010 at 20:20
süperya ne güzel bir kek adı üzerinde ISPANAKLI KEK engüzel kek eti ıspanaklı kek
Posted by: uğur caner tosun | 02/03/2010 at 19:01
GERÇEKTEN SÜPER GÖRÜNÜYO... DENİYCEM UMMARIM GÜZEL OLURR.. TARİFF İÇİNN TEŞEKKÜR EDERİMM..
Posted by: MUTLU | 02/03/2010 at 11:40