HİNDİSTAN CEVİZLİ FINDIK KURABİYE
Bu gün benim biricik kızım Sinem'in doğum günüydü. Fakat babamız son anda Çanakkale'ye görevli gidince,doğum günümüzü babamızla beraber daha sonra kutlamaya karar verdik. Bende bu kurabiyeleri kızım çok sevdiği için önceki akşam doğum gününde ikram ederiz diye yapmıştım. Neyseki bu kurabiyeler kapalı bir kapta 1 hafta muhafaza edebiliyorsunuz. Oldukca çok bereketli. Yaklaşık 60 adet kurabiye çıktı. Sizlerde ağızda kıyır kıyır dağılan bir kurabiye istiyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz.
Malzemeler:
- 250 gr margarin,
- 3,5 su bardağı un,
- 2 yumurta,
- 6 yemek kaşığı pudra şekeri,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 kase hindistan cevizi.
Yapılışı:
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarini geniş bir kaba alın.
- Üzerine yumurta sarıları, pudra şekeri, 4 yemek kaşığı hindistan cevizi ve kabartma tozunu karıştırın. Unu ilave edip hamuru yoğurun.
- Fındıktan büyük parçalar koparıp yuvarlayın.
- Önce yumurta beyazına sonra hindistan cevizine bulayıp yağlanmış tepsiye dizin.
- Orta haretli fırında 20-25 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
emel abla, hindistan cevizli kurabiye tarifi arıyordum.çok güzel görünüyorlar.hemen kolları sıvayıp yapayım bari.ellerine sağlık...
Posted by: monarosa | 24 February 2007 at 23:55
kurabiyeyi denedim güzel oldu.ama ben hangi kurabiyeyi denesem fırında yayıldıkça yayılıyor.şekli bozuk oluyor.neden acaba
Posted by: ela | 23 March 2007 at 17:19
kurabiyeyi denedim güzel oldu.ama ben hangi kurabiyeyi denesem fırında yayıldıkça yayılıyor.şekli bozuk oluyor.neden acaba
Posted by: ela | 23 March 2007 at 17:20
kurabiyeyi denedim güzel oldu.ama ben hangi kurabiyeyi denesem fırında yayıldıkça yayılıyor.şekli bozuk oluyor.neden acaba
Posted by: ela | 23 March 2007 at 17:20
merhaba, ben amerikada yasiyorum ve herseyi internetten ogrenmeye calisiyorum.
yarin misafirlerim geliyor, bayagi kalabalik olacaz, bu kurabiyelerden yapmak istedim ama hic guzel olmadilar. oncellikle ort aatesten kastiniz nedir? ben 170 derece olarak dusunmustum ve alttlari cok kisa surede yandi. alttaki bulanmis hindistancevizleri kapkara olurken kurabiye kesinlikle pismedi. yaglanmis tepsi yerine yagli tepsi kagidi kullanmistim. hem malzeme ziyan oldu, hem de yarin ki misafirlere yeni birsey hazirlayacak vaktim yok, portakal agacindan aldigim tariflerle yaptigim kek ve pogaca ile yetinecez/ keske biraz daha acik ve ayrintili yazsaydiniz tarifi...
Posted by: ayse | 08 April 2007 at 04:14
süper bir tarif süper oldu
Posted by: | 24 May 2007 at 21:12
slm tarif süper birasdan denicez inş.. güzel olur :)
Posted by: birgül | 14 July 2007 at 15:32
selamun aleyküm .tarifi çok beğendim.biraz sonra yapcam.tarifi verenlere teşekkür ederim.allaha emanet olun
Posted by: selo | 02 September 2007 at 17:37
merhaba kurabiyeniz bir harika denedim cok güzel oldu artik bu kurabiyeyi yapmaktan vazgecemiyorum tarifleriniz gercekten cok güzel cogunu denedim tarifleriniz icin tesekkür ederim istedigim gibi bir site,herzaman basarili olmaniz dilegiyle hoscakalin.
Posted by: aynur | 21 October 2007 at 19:16
bu tarife hindistan cevızını bıraz fazlalaştırdıgınızda daha guzel oluyorr tavsıye ederim
Posted by: kübra | 04 November 2007 at 18:31
Merhabalar Yeni Yiliniz Kutlu Olsun:)
yine icimden kurabiye yapmak gelmisdi, ama yine degisik, bilmedigi bir tarif ararken sayfaniza rastladim. "Hindistan Cevizli FINDIK Kurabiye" Mmmh dedim bu olabilir iste !!:) bu mini kurabiyeler gercekten cok lezzetliler,gerci benimkiler ceviz büyüklüyündeler. miss gibi bir koku sarmisdi, hemen pisselerde denesem diye sabirsizlandim :)
Bu güzel tarif icin cok tesekkür ederim.
Tarifi sayfamda yayinliyacagim...
Sizide beklerim :)
Sevgilerimle ...
Hasret
Posted by: Hasretli Lezzetler | 02 January 2008 at 01:42
merhaba ben tarifinizi denedim cok guzel oldu simdi herkes tarifini benden istiyor size cok tesekkur ederim ellerinize saglik ne diyim baska
Posted by: gulsen | 04 February 2008 at 22:33
Hindistan cevizli kurabiye tarifinizi denedim sonuç, harika...Hatta bir arkadaşın önerdiği gibi çikolata parçalarıyla daha da harika oluyor.Teşekkürler...
Posted by: yüksel | 28 March 2008 at 19:37
UNUNU FAZLA KOYUNCA SERT OLUYOR
Posted by: FATMA | 01 May 2008 at 00:37
UNUNU FAZLA KOYUNCA SERT OLUYOR
Posted by: FATMA | 01 May 2008 at 00:37
merhaba bu tarifi de denedim ve gerçekten güzellll
size çok minnettarım ve size güzel bi tarif vercem ama mutlaka deneyin biraz meziyetli ama deyecek bana güvenin belki de biliyorsunuzdur bu tarifi iskender kebabı ama aynı lokanta daki gibi oluyor.eşim çok seviyor herkese tavsiye ederim ve bana güvenin çok şahane kesin memnun kalcaksınız :)
İSKENDER KEBABI
yarım kğ az yağlı kıyma ve tuz güzelce yoğrulur siniye çarpa çarpa rulo şekli verilir.
sitreç filme sarılır sonra buzlukta dondurulur.daha sonra ince ince kesilir ve 1 çorba kaşıgı yağı tavanın heryeri yağlayın ve etleri yumuşak kalacak şekilde pişirin ( çok pişirmeyin yoksa sert oluyor.)evet dönerimiz hazır.
SOSU
5-6 adet rendelenmiş domates
biraz tuz
biraz ketçap
biraz tereyağ
hepsini karıştır kıvamını boza kıvamında olacak şekilde kaynat.
PİDESİ
1 kğ un
ılık su ve ya süt
tuz
2 yumurta
1 pk yaşmaya
hepsini karıştır normalden biraz daha cıvık bi hamur olsun dinlendir ve sonra milangazda tavada ince uzun pideler yap ve pişir sıcak sıcak tereyağla pideleri yağla
dikdörtgen şeklinde kes ince uzun tabağa önce pideler sonra dönerler ve de bolca bir sos en üstüne de kızartılmış tereyağı yanına da ezilmiş kese yoğurdu bir de salçalı naneli bulgur pilavı OHHHHHHHHHHHHHH AFİYET OLSUN YAPARSANIZ VE YAYINLARSANIZ ÇOK SEVİNİRİM
Posted by: fatma burdur | 12 May 2008 at 17:37
çocuklar kavga ediyo benim kurabiyem diye
inanamıyorum ama başardım :)
teşekkürler
keşke sıvıyağla yapılsaydı
Posted by: semra | 18 June 2008 at 15:40
Merhabalar kurabiyeyi komşumun kızı yaptı cok güzel olmuş bende yapacam ellerinize saglım
Posted by: selcen | 03 August 2008 at 15:23
cnm sinemcim bnde çok severim bnm annem öğretmen çok yapar bnm annem pasta ustası bnm annem çok yapar onun için doğum günümde yaptı DOĞUM GÜNÜN KUTLU NOLSUN SİNEM
Posted by: elifim | 25 August 2008 at 21:16
bende denedim cok guzel oldular ama sanki 6 yemek kasigi pudra seker az geldi
Posted by: ayse | 18 November 2008 at 17:48