Bu aralar tarifleri daha aralıklı olarak yayınlayabiliyorum. Bu da yazın gelmesiyle kendimizi vakit buldukca, dışarı çıkmamızdan kaynaklanıyor. Kışın insan evde oldukca daha çok tarif yazabiliyormuş.
Bu yemek zeytinyağlı taze fasulye değil. O zaman içinde zeytinyağı, bol domates, sarımsak ve şeker oluyor. İçine o zaman salça koymuyorum. Aşağıdaki tarife sıcak suyunu eklemeden önce kavrulmuş kuşbaşı et ilave ederseniz etli taze fasulye olur. Ama şu bir gerçek taze fasulye benim için yazın vazgeçilmez yemeklerindendir. Ama kesinlikle kılçıksız olacak. Yoksa yiyemiyoruz.
Malzemeler:
- 2 adet orta boy soğan
- 1 kilo taze fasulye
- 2-3 diş sarımsak
- 1çorba kaşığı salça
- 1 büyük domates
- 1 küçük kahve fincanı mısır özü yağı
- tuz, kırmızıbiber
- 2-3 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
- Soğanları yemeklik doğrayın.
- Fasulyelerin başlarını ve kılçıklarını temizledikten sonra 2 ye yada 3 e bölün. Bol suda yıkayın.
- Sarımsakları temizleyin doğrayın.Domatesin kabuklarını temizleyip rendeleyin.
- Tencereye sıvıyağı, soğanı, doğranmış fasulyeleri, domates rendesi, kırmızı toz biber ve sarımsakları ilave edin.Kısık ateşte ara ara karıştırarak 20 dakika kadar tencerenin kapağı kapalı olarak kavurun.
- Daha sonra 2-3 su bardağı sıcak suyu ilave edin. (sizin tercihinize kalmış.Kimisi sulu sever.Kimisi az sulu). Tuzunu ilave edin.
- 20 dakika kadar daha kısık ateşte yemeği pişirdikten sonra yemeği sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
yemeğim cok güzel oldu tesekkür ederim :-)
Posted by: bahar yalçın | 28/06/2010 at 15:49
domatesinize güveniyorsanız salça koymanıza gerek yok bu sıcak yaz aylarında...
Posted by: Eymen | 28/06/2010 at 12:42
13 yaşındayım her şey yapa biliyorum bu yemeği ilk kez deneyeceğim...İnsanların bu gibi yemek tariflerini yazarak paylaşması çok hoş bir davranış insanlar bu bilgilerden çok yararlanıyorlar...
Posted by: Nilay Oflaz | 27/06/2010 at 16:01
bu site çok güzel bir site insanların bu gibi şeyleri yazıp paylaşması çok hoş bir şey bu yemeği ilk kez yapacağım 13 yaşındayım...
Posted by: Nilay Oflaz | 27/06/2010 at 15:56
cok güzel bi site ilk kez yemek yapacagım soylenmez cunku makarna yapabiliyorm=))bakalım deni.cem ve gorucem ayrıca nişanlı ve evlenmeye yakın birbayanım bu yuzdende biraz komik durumum
Posted by: ela | 23/06/2010 at 19:18
ayy bende dha ilk defa yaptım..anneme süpriz diye bakalım nasıl olucak inş.gusel olur..:))
Posted by: deniz | 23/06/2010 at 19:16
valla ben sürekli buradan tarifi alıyorum ve gayette güzel oluyor yapınca karım bu durumdan gayet memnun çok sağolun bana nasıl yapıyorsun diye hayret ediyor buradan aldıgımı bilmiyor:)))))))))
Posted by: asker | 18/06/2010 at 18:16
Evde yemek yapacak ne tencere ne tava kaldı.Ya ben beceriksiz biriyim ya da bu tariflerde bir anormallik var.Birde buradaki tarifi deneyeyim bakalım nasıl olacak..Bu arada ,35 yaşında evli bir bayım ve buraya gelip beni arayın diye bir takım bedevileri görüyorum , burası yemek sitesi bedeviii , arkadaş arama sitesi değil..
Posted by: Alper | 18/06/2010 at 14:11
ben yenı evlıyım ve yemek yapmasını bılmıyorum aksam ıcın yapıcam kocama suprız ısallah guzel yaparım tarıf ıcın tesekkurler.
Posted by: ayse | 15/06/2010 at 17:17
iyi oldu iyi oldu , tesekkurlerr
Posted by: ezgii | 14/06/2010 at 12:09
öğrenci evinde ilk defa bir fasulye yemeği yapılacak.inşallah altından kalkarız :)
Posted by: osman | 05/06/2010 at 18:29
ilk defa denicem akşama misafir var umarım begenirlerr
Posted by: meloş | 03/06/2010 at 17:05
On munara bir fasulye yaptım :) teşekkürler
Posted by: yemek tarifleri | 31/05/2010 at 21:06
biz de yapcaz bakalım nolcak. ben de türkiyeden. öğrenciyiz çekiltepede herkesi yemeğe bekleriz
Posted by: anıl | 30/05/2010 at 17:01
cook tesekkur ederım 19 yasındayım izmirde oturuorm annem 1 haftalık samsuna gıttı babama yemek yapma ısıde bana kaldı bu sıteden faydalanıoyorum ayrıntılı ve cok guzel anlatıo tekrar tesekkurler
Posted by: aysun | 27/05/2010 at 16:10
hayret yani yemek tarifi sayfasina bizim turk milleti neler uydurabiliyor ya...ben bu aksam ingilterede bu yemegi ilk defa yapmaya caliscam...bakalim ingiliz sevgilim begenecekmi...
Posted by: findik | 22/05/2010 at 23:46
ben nişanlıyım ve yeni yemek yapmaya başladım ve çok başarılı sizin sayenizde herşeyi anneme sormaktansa burdan alıp yapıyorum teşekkürler
Posted by: ... | 12/05/2010 at 13:41
Ben 23 yaşındayım ilk fasulye denememdi. Çok teşekkür ederim bu tarif için.Öğrenciyim. Müthiş bir yemekti.. Benim için..
Posted by: Hasan Ali Fırıncı | 28/04/2010 at 15:44
ben 14 yasindayim we hayatimda ilk defa bu yemegi yaptim. ben hollandada yasiyorum ve evin ici biraz kalabalik. cok heyecani ve guzel yemek yapmak. insallah aksam yemeginde herkes beyenir.
tarif icin tessekkurler.
Posted by: lolly | 12/04/2010 at 17:20
hayatimda ilk defa bu kadar lezzetli fasulye yaptim. cok cok tesekkurlerrr.
Posted by: carrie | 11/04/2010 at 17:23
selam ben 15 yasindayim londradan...
amcam turk yemegi istedi taze fasulye yapmayi bilirmisin dedi bende yaparim amcacim dedim aksam isten donunce bakalim nasi olcak cok merak ediyorum inshalla yanlis bisey yapmamisimdir... tesekkurler
Posted by: shazyx | 08/04/2010 at 13:40
salçayı galiba soğanları atmadan atacagız.
Posted by: selcan | 04/04/2010 at 19:02
merhabalar 24 yaşında erkeğim bekar olunca yemekler bize düşüyor şimdi canm tazefasulye yapmak istedi google yazdım burası çıktı neyse bakalım nasıl olacak
Posted by: alikerem | 29/03/2010 at 16:50
ben 10 yaşındayım ödevim var o yüzden ben burdan tarif alıorum üye deilim ama bu tarifi yapmayı denicem
Posted by: esma | 28/03/2010 at 17:33
yaa benim ödevim var da o yüzden bakıom
Posted by: esma | 28/03/2010 at 17:28
kadinin kalcalisini sevenler salcayi yemege koysun, dierleri koymasin
Posted by: cemir | 24/03/2010 at 03:30
eşinden ayrılmış 35 yaşında bekar erkek arkadasin psikolojisini buraya yansitmasi pek harika olmus... cok lazimdi
Posted by: cemir | 24/03/2010 at 02:29
merhaba, adim samuel. kalbimin cicegini kubadan getirdim.
Posted by: samuel | 24/03/2010 at 02:23
ister sarmisakli ister sarmisaksiz yapin ama sarmisakli daha lezzetli oluyor...
Salca ise soganla birlikde yaga konuyor....sonra biraz karisdirarak fasülya ve diger seyler geliyor..:=)
Posted by: karanfil | 15/12/2009 at 14:26
slm ben eşinden ayrılmış 35 yaşında bekar erkeğim yemek yapmayı pek bilmiyorum bu fasülye tarifine uyarak denedim ek olarakda tavuk göğsü ilave ettim çok leziz oldu bu pratik tarifiniz için çok teçekkür ederim
Posted by: acemi | 09/12/2009 at 16:37
çookk güsellll
Posted by: e | 18/11/2009 at 15:33
TEŞEKKÜRLER AMA SALÇA KAŞIKTA KALDI NOLCAK NEYSE O KADARINI DA BEN KENDİ BAŞIMA HALLEDİM :))
Posted by: PİKOLATA | 07/11/2009 at 11:27
Bu salçayı napıcaz kaç kişinin sorması gerekiyo daha cevap almak için?? Koymıcakmıyız vazmı geçtik yani domates yeterlimi??
Posted by: Esin | 31/10/2009 at 17:54
karadeniz teknik universitesi nden 3 öğrenci size ziyadesıyle tessekkur eder...
saygılar;)
Posted by: KTU | 29/10/2009 at 17:34
salçayı ne yapacağız elimde kaldı :)
Posted by: ıramazan | 28/10/2009 at 16:24
umarım tahminim kadar lezzetLi oLur bnde ilk defa yapıcam nyse te$ekkür ederizz (K)
Posted by: Hüsaaaametttin | 21/10/2009 at 15:13
ben 15 yaşındayım we bu yaşıma kadar hiç yemek yapmadım bugün ilk defa fasülye yaptım annemde babamda çok beğendi
Posted by: seda | 17/10/2009 at 18:09
BEN ERKEK OLARAK VE AŞÇI OLMAYARAK BU YEŞİL FASULYE YEMEĞİNİ YAPTIM VE GÜZEL,LEZZETLİ OLDU...
GENÇ KIZLAR,GENÇ ERKEKLER, BU YEMEĞİ VE YEMEKLERİ,PASTALARI YAPAMAYANLAR... BEN SİZE ANLATIRIM...
BEN BORA GÜNERİ
MSN: globusxxx@hotmail.com(13.00-17.00 arayınız)
E-MAİL: hammer9482@mynet.com
tel: 05379239707
Posted by: bora | 13/10/2009 at 14:16
slm dul bayanlar ekleyin barol1968@hotmail.com
Posted by: can yılmaz | 26/09/2009 at 16:08
güzel görünüyor deneyeceğim
Posted by: ilknur | 24/09/2009 at 16:11
bu yemeğin salçası nerde yaa.. amma malsınız
Posted by: e.beder | 04/09/2009 at 12:00
bence çok güzel bir yemek tarifi yaptık çok beğendik.buradan mısır'daki ablama selaamlar seni çok özledik.çabuk gel
Posted by: burhan | 27/08/2009 at 15:32
ablamda yapacak çatlayın
Posted by: burhan | 27/08/2009 at 15:29
aferin hepinize
Posted by: emrullah | 26/08/2009 at 16:47
mezun oldum ama ramazanda işe girmek işime gelmio:)....bayadır yemek yapmıordum....şimdi eski tarifleri hatırlamaya yenilerinide kapmaya çalışıyorum:D
Posted by: veys | 25/08/2009 at 18:12
bugünde benim yemek yapmayı bilmeyen kardesim bna fasulye pişirecekmis valla oruç oruç midem kalktı şimdi pcye kusacam haaa:D
Posted by: ömer | 24/08/2009 at 16:01
ya yemek yapmakta ne var zaten artık herşey teknolojik bak bilgisayardan yap ama birazda el lezzeti önemli benimki süper
valla 15 yaşındayım herşey yapabiliyorum pilavımda tane tane
Posted by: yasmin | 22/08/2009 at 18:19
sımdı yapmaya başlıorum tskkuer ederım çok açık anlatımlı tarıflerınız var
Posted by: nil | 20/08/2009 at 18:05
bende bugün fasulye yemeği yaptım.ben bol soğanlı yapıyorum genelde yemekli ozaman suyu daha özlü oluyor.soğanlarıda kavurmadan koydum. kıymada koymadım bu sefer fakat bıraz karabıber ekeledım düdüklünün ağzını kapatmadan önce.karabıber etin tadını verır dıye dusundum.şimdi yiyorum vede fena olmamış yani:)
Posted by: kübra | 11/08/2009 at 13:17
bu tarifi kac saatir arıorum daha yeni evliyim eşime yapıorum simdiden tessekkürler
Posted by: qzde | 08/08/2009 at 18:49