TUZLU KEK

Malzemeler:

• 2 yumurta

• 1 su bardağı yoğurt

• 1 su bardağı sıvı yağ

• 4 orta boy patates

• 2 adet havuç

• 2 paket kabartmatozu

• yarım çay kaşığı karbonat

• pulbiber, nane, maydanoz, karabiber

• susam, çörek otu

• 3 su bardağı un

Yapılışı:

1. Patatesleri soyduktan sonra tavla zarı şeklinde doğrayın.
2. Havuçları rendeleyin. Yumurtayı cok az tuzla çırpın.
3. Yağ ve yoğurdu ilave edin. Karıştırdıktan sonra unu, kabartmatozu ve karbonatı ilave edin, karıştırın.
4. Sırasıyla daha sonra patates, havuç ve diğer baharatları da ilave edip karıştırdıktan sonra, üzerine çörek otu ve susam serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

 

Comments

[Cihan]

Bu tür tuzlu patatesli veya peynirli olan kekler sabah lahvaltılarında çok güzel oluyor.
Benimde çok sık kahvaltılara yaptığım mısır unuyla yapılan bir tuzlu kek tarifim var çok güzel oluyor.
Ellerine sağlık yapanın.Bence kahvaltınız veya 5 çayınızın yanına kesinlikle deneyin.

[Zehra&Günce]

Merhaba umarım herkes çok iyidir;
emel tarifin o kadar ilgimi çektiki daha önce bu tür malzemelerle yapılan bir kek tarifine rastaladım.Herhalde bu kek hem çayın yanında hem kahvaltıda hemde yemeklerde börek niyetine gönül rahatlığıyla yapılabilir.Çünkü içerisindeki malzemeler yemeklik malzeme kabartma tozu hariç.
Tadını ve görüntüsünü çok merak ettim bu akşam gideince hemen denemek istiyorum ama yinede sana bir sormak istedim tadının nasıl olacağı hususunda biraz şüphem var damak tadına güvenerek denemek istiyorum.Tadı güzel miydi?İnşallah benim yaptığımda beğenilir.Yapanın ellerine sağlık.

[Emel]

Sevgili Zehra&Günce,
Bu siyeye eklerken gercekten tariflerin lezzetli olmasina ozen gosteriyorum. Bir cok yerde bir cok sekilde tattigim farkli tatlar oluyor. Fakat begenmediklerimde oluyor. Ozaman onlari ilave etmiyorum. Genelde damak zevkime guvenirim. Sadece doyle diyeyim. Eger patateli boregi seviyorsanir ki ben severim bunuda seveceksiniz. Evet bende nasip olursa bu hafta kahvaltiya yapmayi dusunuyorum. Cunku bir dilim kesmedi.

[Şahika]

Patatesli böreğe benziyorsa tadı bende hemen denemeliyim.bayılırım çünkü patatesle yapılan herşeye.İnşallah sende yapınca resmini eklersin emel fot.makinam olsaydı ben sana yapıp resmini gönderirdim.Ama maalesef bu e-maille resim gönderme işinden pek anlamıyorum.

[Zehra&Günce]

Görüntüsü kabarık bir kek gibi tadıda aynen böreğe benzeyen güzel hafif bir kek oldu değişik lezzetler arayanlar için ideal tavsiye ederim.

[Bahşende]

Gerçekten kekle alakası yok çok lezzetli bir yufka yada açma hamurla yapılan bir böreğe benzemiş daha çok.
Resmi olmadığı için yapmak pek içime sinmemişti ama bu görüntüden sonra herhalde kesinlikle denerim.
Yalnız fikrini almak istedim içerisinde patetes olduğu için ben genelde bütün patatesli böreklere bir küçük soğan rendelerim.Sence bunda güzel olurmu?Yarın kahvaltı için kesin deneyeceğim.Çünkü çok hoş olmuş.

[Emel]

Sevgili Bahşende,
Icine sogan, salam, sucuk, bezelye turu seyler ilave edebilirsin. Bunlarin hepsi yakisir. Yaparsaniz afiyet olsun.
Sevgiler..

[Gözde]

Tarfini gördüğümde görüntüsünün bu kadar harika olacağını tahmin etmemiştim.
kesinlikle artık fot.görmeden tariflere güvenemez oldum :)
inşallah bu börek görünümlü keki denerim.Ellerine sağlık.Güzel bir kahvaltı alternatifi.

[İrem]

Haftasonu gelecek kayınvalidemler için kesin deneyeceğim.

[irem]

Selam, ben bu böreği pardon keki:) yiyenlere börek olmadığına pek inandıramadım.Yapımıda çok kısa sürüyor.Artık kurtarıcı börek tipli kek tarifim oldu bu.Emel tarifin için çok ama çok teşekkürler.

[zerrin]

Selam,

Dün akşam denedim tuzlu keki aslında adı sebzeli olsa daha iyi olacak. Börek gibi oldu gerçekten güzeldi hoşuma gitti.
Teşekkürler.

[Demet]

kesinlikle ve kesinlikle bu böreği pardon keki deneyin arkadaşlar.Ama içerisine dereotu,bolca maydanoz eklemeyi unutmayın kesinlikle müptelesı olacaksınız.
sevgilerimle!
bu arada deiğişik bu tarif için çok teşekkürler.

[zuleyha]

patatezler haslanacak i acaba yoksa cigdenmi?

[Emel]

Sevgili zuleyha,
Evet patatesleri haslamadan ilave ediyorsun.

[aslı]

acaba bu keki akşamdan yapsan ertesi gün öğlen ikram etsem taze olur mu

[evren]

Kek kaç kişilik ya da kek hangi büyüklükte tepsi ile yapılabilir? Çok güzel görünüyor. Hemen denemeliyim.

[Emel]

Evren,
tepsinin taban capı 32cm.

[serpil]

2 kabartma tozu bana biraz abartı geldi.yanlışlık yok eğilmi.

[ndre]

bence küçük bir soğan rendeleyebilirsiniz.böylece börek lezzetini yakalayın ve biraz peynir ekleyin

[muhammed]

siz kimi kandırıyorsunuz. bu bildiğimiz börek. hiç kek tuzlu olurmu?

[ingver]

herkese merhabalar sitenın gızlı bır takipçisiyim ama burdan ogrendıgım aşure tarifi sayesınde hayatımda ılk defa asure yaptım ve herkes cok begendı farkında olmadan bana buyuk bır ıyılık yaptıgınız için tesekkur ederım ve karar verdım bende aranıza katılıyorum tabi kabul ederseniz:) benım esım vardıyalı calısıyor aksam 7 de ben ısten geldıgımde benımle bırlıkte yemek yıyor ve gece gıderken tekrar aynı yemegı yemekten hoslanmıyor ve bu durum da ben tekrar bıseyler hazırlamak zorunda kalıyorum ve bu durum benım ıcın cok zor ve yorucu oluyor ama sıtenızden aldıgım tarıflerle işim kolaylastı hem ben yenı bır hobby kazandım hem esım gece vardıyasına gıderken cayının yanında nefıs seyler yemıs oluyor bu aksamda doyurucu ve degısık bır lezzete sahıp oldugunu düşümdüğüm bu kekı deneyecegım ve tarıflerınıze guvendıgım ıcın guzel ve lezız olacagından da emınım,sevgilerimle...