KAKAOLU ANTEP FISTIKLI MUFFİN
Bu haftasonu annem ve kardeşlerim geldiler. Onlara kahvaltıya bu muffinleri ve içli ekmek yaptım. Gerçekten güzel oldu muffinlerim. Bence muffin çeşitlemesinin sınırı yok. Neli isterseniz yapılabilinir.
Ben bu tarifi elimdeki malzemelere göre kendim uydurdum. Eşim muffinleri hazır aldığımı sanmış. Benim yaptığımı söyleyince ne zaman yaptın diye şaşırdı. Gerçekten çok da az vakit alıyor.
Sevdiklerinize sizlerde güzel ve
tatlı bir süpriz yapmak isterseniz bu tarifi tavsiye ederim.
Malzemeler: (12 adet muffin)
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 küçük paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı dolusu kakao
- 1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı tuzsuz antep fıstığı içi
- yarım çay bardağı çikolata cipsi
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
- Bütün malzemeleri (çikolata cipsi ve antep fıstıkları hariç) mikserle
çırpıldıktan sonra muffin kalıplarının karışımdan koyun.
- Üzerlerine çikolata cipsi ve antep fıstıkları ile süsle.
- 180°C derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
hakikaten cok sirinler, eminim cok da lezzetlidirler,ellerine saglik!
Posted by: arzu | 05 September 2005 at 08:35
merhabalar...
muffinler gerçekten çok güzel görünüyor.
birşey sormak istiyorum çikolata cipsini
nerden bulabiliriz.
kolay gelsin
Posted by: hatice seda | 05 September 2005 at 12:05
Hatice hanim, ben Carfoure/Izmit den aldim. Ama Migros, gima, Real, Carfour gibi buyuk marketlerden bulabilirsiniz.
Posted by: Emel | 05 September 2005 at 13:09
çok teşekkür ederim.yarın denemeyi düşünüyorum.eminim çok güzel olacaktır.
ellerinize sağlık...
Posted by: hatice seda | 05 September 2005 at 13:50
Emel ellerine sağlık, çok lezzetli görünüyorlar. Acayip canım istedi şimdi...
Posted by: hatice | 05 September 2005 at 13:51
Harika, ellerine sağlık. Muffin çayın yanında ne iyi gider değil mi?
Posted by: tuhfe | 06 September 2005 at 11:23
merhabalar...
muffinleri denedim.tadları ve görünüşü güzel oldu.yanlız yağı ve şekeri 1 su bardağı olsa sanki daha güzel olacak gibi.
tabakta eşim için hazır bekliyorlar.bakalım
eşimin fikrini çok merak ediyorum.
tarifin için teşekkürler.
kolay gelsin
Posted by: hatice seda | 06 September 2005 at 14:13
emel 10 küçük mutluluk oyunu için sobelendin. cevaplarını bekliyorum.
Posted by: saadet | 06 September 2005 at 14:14
Merhaba
Tarifinizi bende denemek istiyorum ama bu çikolata cipsi nasıl birşey şimdiye kadar hiç duymamıştım..
Posted by: MAVİ44 | 06 September 2005 at 16:52
Tamam Saadet,
10 kucuk mutlulugumu bir an evvel eklemeye calisacagim..:))))))))))))
Posted by: Emel | 06 September 2005 at 16:58
emel merhaba:)
muffinler harika görünüyor gerçektende, hem yapımı da kolay...elllerine yüreğine sağlık
sevgiler...
Posted by: zyn₪p | 08 September 2005 at 13:52
merhabalar ben bugün gelen misafirlerim için bu muffinlerden yaptım. İlk muffin denememdi ve endişe ile yaptım ama sonuç beklediğimin çok ötesinde güzel oldu. Teşekkürler. Ben küçük bir değişiklikle sunumunu yaptım. öncelikle keki küçük kalıplarda pişirdim. Üzerlerine üzüm ve çikolata parçaları attım. piştikten sonra kağıt kalıplarından çıkarmadan üzerlerine krem şanti sıkıp en üstlerine de birer vişne tanesi yerleştirdim. öylesine şık oldular ki konuklarım bayıldı. Tarif hem pratik hem ekonomik hem lezzetli. Sıkça yapılacaklar arasına girdi. Tekrar teşekkürler.Şefika
Posted by: sefika | 24 September 2005 at 01:38
merabalar çok hoş görünüyorlar hemen yapmaya karra verdim ama ilk defa bu muffin kalıbını kullanacağım kalıplar direk fırınamı koyulcak anlayamadım ama ben direk fırına koyup deniycem bakalım nasıl olacak
Posted by: ayşegül | 28 November 2005 at 14:03
Emelcim, dün akşam da bu tarifini yaptım. Ben yapıp yapıp iş yerine getiriyorum,ailecek kilo almayalım diye. Belki biraz şekeri artırılabilinir.Ama böyle de çok güzel.Ellerine yüreğine sağlık.
Posted by: Ayşen | 14 June 2006 at 12:38
Merhaba, ben sizin sitenizi severek takip ediyorum. Bu tarifinizi ve resminizi yemekcenneti.blogcu.com sitesinde yayınlandığını gördüm. Size bilgi vermek istedim.. Maalesef bu tür emeğe saygısızlıklar yaşanıyor ...
sevgilerimle..
Posted by: zerrin - misss | 27 February 2007 at 23:49
Tariflerinizin hepsi çok güzel ve yapılmayacak nitelikte değil,bazı tariflerdeki malzemeler ve ölçüler anlaşılacak gibi değil.Benim merak ettiğim muffinleri kalıplara koyarkenki ölçünüz,bir kaşık mı yoksa daha mı fazla koyuyorsunuz.
Posted by: Özlem | 04 October 2007 at 16:44
bu muffin kalıplarını nerden bulabilirim?teşekkürler
Posted by: eser | 14 November 2007 at 15:16
migros, real carfourda var...
Posted by: Emel | 14 November 2007 at 16:37
çok güzel gözüküyorlar. hemen elime bi kağıt alıp tarifi yazdım. yumurtayı yazmayı unutmuşum. ilk kez kez yaptığım anlaşılıyor sanırım. yumurtayı uuttugumu şimdi farkediyorum. mafinler boyle de harika oldu. yumuşacık oldu. ablam yumurtasız kek mi olurmuş dedi ama bi deneyin guzel oluyor.
Posted by: fatma nur sav | 11 March 2008 at 16:00
çok lezzetli gözüküyor ve ben bunu inşaallah yarın yapacağım ama antep fıstığı yerine fındık veya ceviz konulabilir mi??? teşekkürler
Posted by: hatice nur | 01 June 2008 at 22:36