« KIYMALI KÖMBE | Main | YUMURTALI ISPANAK »

16 February 2006

HAVUÇLU TARATOR

Bu salatayı bayramda ciğerin yanına yapmıştım. Yayınlamak şimdi nasip oldu. Çok pratik, lezzetli ve besleyici. Etlerinizin ve çay saatlerinde hamur işlerinizin yanına yapabileceğiniz güzel bir garnitür.
Havulu_tarator

Malzemeler:

  • 2 adet havuç
  • 4-5 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı ceviz

Yapılışı:

  1. Havuçları temizleyip rendeleyin.
  2. Cevizleri robotta istediğiniz büyülükte kıyın yada havanda dövün.
  3. Sarımsakları ezin.
  4. Havuç rendesi, çekilmiş ceviz, süzme yoğurt ve sarımsağı bir kabın içerisinde karıştırın.
  5. Servis tabağına aldıktan sonra istediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Comments

merhaba emel,
nasılsın. bebiş nasıl. mesaj yazmasamda sitenin takipçilerindenim.
cevizleri nereden temin ediyorsun

selam
bu tari denedim esim'in çok hosuna gitti ve bu gunde sadece hamurundan ekmek yaptim ve sabah kahvaltiya çok guzel oldu.

site nin sahibine tesekur ediyorum basarilarinin devamini diliyorum

Merhaba, öncelikle siten için tebrik ediyorum çok güzel. Ben de sizlere özendim kendime bir günlük açtım, sizler kadar becerikli degilim ama...

Bu havuç taratoru ben de yapıyorum yanlız havuçları az yağda biraz öldürüyorum. Öyle daha da güzel oluyor. Bir de yanlış hatırlamıyorsam havucun azcık pişmesi daha sağlıklıydı.

Sevgiler...

Post a comment