ÜLKER YENGEMİN SOFRASI

Ülker yengemlere Şubat’ın son haftalarına doğru gitmiştik. Ben işe başlamadan amcamları ziyarete gidelim dedik. Yengem yine birbirinden leziz şeyler hazırlamıştı. Özellikle yoğurtlu kereviz salatasını ve mahlepli kurabiyelerini çok beğendim. Tariflerini daha sonra yayınlayacağım. Yoğurlu kereviz salatasını özellikle çay saatleri için yaparsak portakal dilimleri üzerinde yapabileceğimi söyledi. Birde kendilerinin yaptığı yoğurlu patates salatası da varmış. Onun da tarifini hemen aldım. Onu da ilerliyen zamanlarda yapıp sizlerle paylaşacağım. Ayrıca oğlumada cok güzel yelek ve hırka örmüş. Buradan tekrar ördükleri ve o lezziz yemekleri için teşekkür ederim.
Bu haftasonuda Seda(eşimin kardeşi)'nın kayınvalideleri ve Kayınvalidemler bizdeydi. Haftasonu onlar için Kakaolu muzlu pasta, İki renkli kurabiye ve Hatice'nin de tarif defterine göre yaptığı Pufpuf poğaçadan yaptım. Haftasonu inanılmaz bir koşturmaca oluyor. O yüzden onların tariflerini tam hazırlayamadım. Ama onlarıda yakın zamanda tek tek yayınlayacağım.
Bakıyorumda yayınlanacak tariflerin listesi oldukça kabarmış.   
Menü

• Tel şehriye çorbası
• Kuru fasulye
• Et sote
• Pilav
• Zeytinyağlı yaprak sarma

  

• Yoğurtlı kereviz salatası         
• Mevsim salatası + Karışık turşu
• Mahlepli kurabiye               
• Elmalı turta                        

 

Comments

[cennet]

ellerine sağlık ülker yengenin ben en çok elmalı turtayı ve kurabiyeleri beğendim.

[İREM]

Mrb umarım ufaklık iyidir.Benimde bir oğlum var,çok şeker oluyorlar bir o kadarda yaramaz oluyorlar.Sizden bir isteğim var arabaşı tarifini biliyorsanız yayılarsanız sevinirim.Sevgiler.

[Denizkızı]

Elmalı Turta'nın tarifini bizimle paylaşırmısınız?Çok leziz görünüyor ellerinize sağlık.

[Esma]

Slm sitenizi cok beyeniyorum. Tariflerde cok iyi..Yanliz gecenlerde üzümlü kek yapmak istedim tarifinizde bir cay bardagi süt yaziyodu ama onu ilave edip edilmeyecegini yazmamissiniz. Ilave edilecek sanirim..Cevabinizi sabirsizlikla bekliyorum cünkü keki yapmak istiyorum :-) selametle