İKİ GÜZEL İFTAR SOFRASI

Hafta sonu Cumartesi kayınvalidemlere, Pazar'da Adapazarı'nda esimin kuzeni Gamze 'ye iftara davetliydik.

Cumartesi kayınvalidem minik pembe çiçekleri olan bardaklarla sevimli bir sofra hazırlamış.O akşam seda'nın nışanlısı ve ailesi de vardı. Artık ailemiz git gide büyüyor. Yarın öbür gün Seda evlenecek ve bir soframız daha olacak. Normalde bir kapı daha açılacak derler ama bizim konumuz sofralar değil mi? ;)... Bende giderken irmikli yoğurt tatlısı yapıp götürdüm. Rukiye annemin yemekleri dendiğinde akla ilk gelen yemekleri çok bol yapması. Aman artsın eksik olmasın diye yemekleri herzaman bol bol yapar. Ve herzaman birileri gelir.Çok özel bir durum olmadıkça muhakkak evde bir tatlısı ve tuzlusu vardır. Eşimin hamur işlerine düşkünlüğüde bundan kaynaklanıyor. Bu onun sitedeki ilk sofrası. Annecim ellerine sağlık...
Menüde neler vardı derseniz:

Menü:

• İftarlık
• Mercimek çorbası
• Fırında köfteli patates         

• Yaprak sarması                

• Kıymalı pide
• Üzüm kompostası
• İrmikli yoğurt tatlısı
• Pudingli petitböre pasta
• Mevsim salatası + Turşu
• Meyve

********************************************************************************

Gamze de bizlere sade ve zarif bir masa hazırlamış. Ben yine sıkılarak masanın resmini çekebilirmiyim diye sordum. Yaptığı herşeyi fotoğraflayamadım. Tam herkes masaya davet ediliyordu ki, masanın resmini çekmedim diye bir hamle yaparak tek bir kare aldım. Neyse ki artık tek karede net resimler çekebiliyorum. Oğluşum sağ olsun...O biraz daha büyüse bende bir o kadar daha çok resim çekebilir ve tarifler hazırlayabilirim. Ama şimdilik bunada şükür. O gecede zaten tam iftar saati biz bir bütün halde oğluşumla ortalıklarda dolanıyorduk.  Zamanlama hususunda mükemmeldir.
Bu arada ilave etmek isterim kayın pederim o gece havuç salatasını çok beğenmişti. Hafif olmuş dedi.
Gamzecim ellerine sağlık. Herşey çok güzeldi... Ama en güzeli hep gülen yüzün ve temiz kalbin...

Gamzenin menüsüne gelirsek...

Menü:

• İftarlık
• Kremalı Domates çorbası
• Etli bezelye yemeği
• Fırın makarna
• Yaprak sarması- Biber dolması            

• Kıymalı- Kuşbaşılı-Kaşarlı pide
• Fıstıklı revani
• Havuç Salatası( Havuç az yağda sotelenmiş. Daha sonra sarımsaklı yoğurt ile karıştırılmış.)
• Mevsim Salatası + Turşu
• Meyve

Comments

[Defne]

Her ikisi de belli ki, keyifle hazirlanmis, sicakligini hissettiren sofralar. Kalabalik sofralar, sevdiklerinle beraber sohbetle karisik yenen yemekler hep mutluluk verir insana. Senin mutlulugun da yazına yansımıs. Gunlerin boyle keyifli gecsin insallah, tabii ki ailenle birlikte.

Sevgiler.

[sebnem]

Merhebe kayınvalidenin ve Gamze Hanımın ellerine sağlık çok güzel tarifler ve sofralar kalabalık sofraları çok severim benim anneminde eli çok boldur zaman zaman bu konuda tartışırız ama dediğin gibi az olmasında

[hakan oluşan]

iftan menüsü 2

[sibel]

yaprak sarmalar ve havuc salatası cok guzel gorunuyo.insanın hemen yapası gelıyo resımlere bakınca.sibel

[özge]

İftar sofraları harika hazırlayanların eline sağlık tatadanlarada afiyet olsun :)kalabalık yemekler sohbetler gerçekten birbaşka güzel ve tatlı oluyor.Hayırlı ramazanlar diliyorum.

[Zehra50]

Ellerinize saglik cok guzel tarifler ve cok icten duygularinizi bizimle paylastiginiz icin.

[YILDIZ]

HERKEZE SELAM BU TARIFLERI NE ZAMAN YAPACAGIMI BILMIYORUM,CUNKIIIIIII SITEYI TERK EDEMIYORUM ;) SELAMLAR ISVICREDEN

[Alperen-Ülkü]

Öncelikle Tesekkürlerimi sunayim bu güzel menüler icin gercekten insanin baktikca bakasi geliyor baktikca cani cekiyor yani suanda olsa hepsini yerim tabiki Iftardan sonra bayramada tatlisiz olmaz hangisini istesem diye kararziz kaldim bukadar güzel ve cok cesitler arasinda neyse fazla uzatmayim ben sözü bu sitede kimlerin emegi varsa ellerine ve emeklerine saglik kucak dolusu

SEVGILER ve SAYGILAR Alperen-Ülkü

[selçuk]

herşey çok güzel gözüküyo ama resimlere bakmaktan başka birşey yapamıyorum çünkü bu yemekleri bana yapacak kimse yok

[dilara]

çokkk hoş bi sofra olmuşşşşş ellerine saglık .hayırlı ramazanlar dilerim:)