DAMLA ÇİKOLATLI KURABİYE

Bu kurabiyeleri geçen cuma sabahı için yaptım. Yanına da kahvaltıda Aslı'nın Ayran poğaçalarından yaptım. Cuma günleri ben süt iznimi kullanıyorum. Ama artık şunun şurasında 2-3 hafta daha izin kullanabileceğim. Daha sonra Bu izin hakkım kalmıyor. Yani bebek 1 yaşını doldurasıya kadar kullanabiliyorsunuz. Kimi hergün 2 saat kadar alıyor. Kimi haftada 1 gün. Kimide toplu olarak kullanmayı tercih ediyor. Ben ise her hafta cuma günüiznimi kullanmak istedim. Böylece haftasonuyla birleştirerek 3 gün evde olurum dedim. Şöyle bakıyorumda ne çabuk geçmiş zaman. Daha dün "Tatlı Bir Bekleyiş" yazısı yazdığımı hatırlıyorum.  Şunun şurasında 3 hafta kadar sonra 1 yaşımızı dolduracağız. Zaman korkunç hızlı ilerliyor. O yüzden her anı dolu geçirmekte fayda var. Yani her cuma birşeyler denemek lazım. İnşallah diyelim. Bir daha bu kadar bol zamanım olmayacağına eminim. Daha yoğun mesai saatleri beni bekliyor...
Gelelim kurabiyelere. Bu kurabiyeler çok kıyır kıyır olan bir kurabiye değil. Biraz daha yumuşak. Oda içindeki yoğurtdan ileri geliyor. Ama yinede çok lezzetliler.
Malzemeler:

• 125gr. margarin veya tereyağı (yumuşamış)
• 2 çorba kaşığı dolusu yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• yarım paket kabartmatozu
• 250gr. damla çikolata

Yapılışı:

1. Çikolata damlacıkları hariç tüm malzemeyi bir kabın içerisine sırası ile boşaltın. Özlü bir hamur yoğurun.
2. Damla çikoltalarını ilave ederek iyice yoğurun. Şekil vermeden parçalar koparıp az yağlı tepsiye dizin.
3. 180 derece fırında 20 dk pişirin.

Afiyet olsun.

Comments

[sebnem]

Merhaba ellerine sağlık damla çikolatalar bazen hayat kurtarıyor girdiği her şeye ayrı bir lezzet veriyor bu kurabiyeninde tadının harika olduğundan eminim ayrıca bebeğinin yeni ve bundan sonraki yaşları hayırlı olsun Yüce Rabbim hayırlı yaşlar nasıp etsin

[NUR DEMİRBAŞ]

Merhabalar sitenizle kurufasulye yemeğinin tarifini ararken az önce tanıştım.Verdiğiniz düdüklü tencere de kurufasulye tarifi mükemmel.bu akşam deneyeceğim. Anlatımınız tam bana göre.tuzun bile nekadar ekleneceğini yazmışsınız...yemek yapmaya yeni başladım ..o yüzden buna çok sevindimm. Aceba yemek kitabınız var mı?bana cevap yazarsanız çok mutlu olucam ve sayenizde güzel yemekler yapıcam eşime..

[sibell]

merhaba kurabiye konususuyla alakalı olmayacak ama,elinizde güzel bi kazandibi tarifi varsa verebilir misiniz?ben buldugum bazı tarıflerı denedım ama klasık pudıng gıbı oluyor o pastahanelerdekı hafıf uzayan yogun kıvamı elde edemedım,damla sakızı faln mı koyuyorlar ondan da emın olamadım,aklıma sız geldınız sıtede bulamadım ama yazarsanız çok sevinirim.sevgiler.sibel.

[yildizcaa]

merhaba çok lezzetli olmuş kurabiye ellerine sağlık.. sevgiler.

[Emel]

Nur, üzgünüm yenek kitabım yok.