Uzun zamandır yazamadığımın farkındayım. Ama sanırım bayram hazırlıkları, yolculuk, cocuklar, dönüş çok yorucu geldi. Zaten tek teselliğimiz bizi seven ve bekleyen insanların olduğunu bilmemiz. Bayramda dahi bir mesaj yazamadım. Ha şimdi yazıcam ha birazdan derken gün bugün olmuş çatmış. Ama bu arada siteye mesajlarını bırakan herkese siteyi yanlız bırakmadıkları için teşekkür ederim.
Hepinizin gecmiş bayramını kutlar, bayram neşesi içinde gelen yeni yılın sağlık ve mutluluk içerisinde geçmesini dilerim.
Bu haftasonu cumartesi sabahı iş arkadaşlarımdan ikisi bize kahvaltıya geldiler. Bende onlar için güzel bir sofra hazırladım. O telaşede sofranın resmini çekmemişim. Neyseki bildik şeyler yaptım. Tarifleri sitede olan şeyler. Farklı olarak bu keki deneme fırsatı buldum ve hemen o cuma akşamı yaptım. Kekim ertesi gün takdir görünce ben herzaman ki iç huzurla cumartesi gününü tamamlamanın keyfini yaşadım. O gün laf aramızda arkadaşıma kasnakta hesap işi başladık. Ön hazırlıklar falan derken akşam baktığımızda sadece bir çiçek işlemişiz. Demek ki bu hesap işi bu kadar basit değilmiş :)).

NESKAFELİ- DAMLA ÇİKOLATALI KEK
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı granül neskafe
- 1 yada 1.5 su bardağı damla çikolata
(tercihinize bağlı)
- 1 paket kabartmatozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı :
- Kalıp yağlanıp unlanır. Fırını
yakın.
- Şeker ve yumurta yoğurt kıvamına
gelinceye kadar çırpılır.
- Süt,yağ, neskafe ve vanilya
ilave edilip karıştırılır.
- Un, kabartmatozu ilave edip
iyice karıştırın.
- Karışımı kek kalıbına boşaltıp,
önceden orta derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
***Bu pişme süresi kek
kalıbınıza göre değişebilir. Siz dikkatli
olun.
Afiyet olsun.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nathalie Tuncer bana bir yemek kitabı göndermiş. Ayrıca paketin içinden çıkan; zencefilli yeni yıl kurabiyeleri ve oğlu Güneyin yapmış olduğu bir resim ile kendisine ait bir kaç satırlık yazıydı.Hepsi ayrı bir güzel. Kitabı özellikle ek gıdalara geçmekte olan ebeveynlere tavsiye ederim. Herşey çok güzel anlatılmış. Kitabı buradan bulabilirsiniz.

üzüldüğüm bi noktayı sizinle paylaşmak istiyorum.Sitenizde Yaptığınız Tarifleri beğenerek okuyorum ve yapıyorum.
ama bazı arkadaşlarımız emeğe saygı göstermeden bu tarifleriniz üstünde oynayarak ve sizin çektiğiniz fotoğrafı koyarak tarifinizi
http://www.e-tarifler.com/kek_tarifleri/neskafelidamla_cikolatali_kek_tarifi-t14410.0.html
adlı sitede yayınlamaktadır.
bu bilgiyi sizinle paylaşmayı borçbiliyorum..
Kendiminde yemek üzerine Bir internet SAyfam şuan HAlihazırda geliştiriyorum ve Tarifleri Ya içimden gelerek kendim yaratıyorum yada sizin gibi emek vermiş insanların tariflerine kendi el emeğimi katarak kendi tariflerimi yapıp,fotoğraflarını çekip sitemde yayınlıyorum.
bu konuda duyarlılığınızı bekliyorum.Güzel Tarifli Günler Dİliyorum
Posted by: kemal fatih algan | 20/08/2009 at 23:30
bu benim her zaman yaptığım bi kek lezzetli oluyor herkezde çok beğeniyor ama nedense çikolataların böyle dağılmasını bir türlü sağlayamıyorum püf noktası varsa öğrenebilirmiyim??
Posted by: zeynep | 19/03/2009 at 16:50
dikkatiniz icin tesekkur ederim,
4. asamada katilacak....
Posted by: Emel | 26/12/2007 at 08:31
Kek gerçekten çok güzel görünüyor, tarif için teşekkürler ancak damla çikolatalrın ne zaman ilave edilmesi gerktiği konusunda bilgi verilmemiş... Kısa bir not...
Posted by: hande | 25/12/2007 at 12:41
ben denedim çok da güzel oldu hatta az önce siteme de koydum. ellerinize sağlık, sevgiler...
Posted by: çekirdeksizüzüm | 27/09/2007 at 14:27
benim tek bidiğim tarif buydu zaten , ve bu tarifi cevizli kekten tutunda yaşpasta tabanı olarak dahi uygulayabilirsiniz lezzetli olmasının yanı sıra hafiftirde ama ne yazıkki kalori ....
Posted by: ozan | 23/03/2007 at 18:42
merhaba, keki dün aksam denedim muhtesem oldu. birsey yemeyen oglum bile iki dilim yedi.yeni tariflerinizi bekliyoruz, sevgiler.
Posted by: yasemin | 23/03/2007 at 17:46
merhabalar kek çok güzel görünüyo ellerinize sağlık sanırım çikolatları unla karıştırdığımız zaman sorun ortadan kalkıyor kolay gelsin herkese
Posted by: zuhal | 24/02/2007 at 17:19
selamlar..ben annemle bitürlü beceremiyorum damla çikolatalı kek yaparken çikolataları nezaman ilave edeyim..ya hep alltta ya da üsttte kalıo???tarifte yazmamışsınız
Posted by: muge haziroglu | 24/02/2007 at 09:08
siteyi kısa bir süredir takip ediyorum . çok pratik ve güzel tarifler.neyse Elinize sağlık.çok güzel görünüyor. keki denedim harika oldu.bu akşam tekrar yapacam eşim bu keki çok beğendi.
Posted by: camankovic | 22/02/2007 at 10:50
damla çikolatalı kek çok güzele benziyor....yapacagim tekrar döneceğım size...
Posted by: birgül | 06/02/2007 at 12:27
selamlar,hayırdır çok zaman oldu gırmıyorsunuz sıteye merak ettık walla bır sorun yoktur ınsallah gorusmek dılegıyle.sibel
Posted by: sibell | 03/02/2007 at 20:16
ya gerçekten bırakın çatalı falan bu kek elinizle dalınıp yenecek türden bişeye benziyor
çok nefis bir görüntü ellerinize sağlık
http://buyuleyenmutfakkokusu.blogcu.com/
Posted by: esra | 24/01/2007 at 18:07
canım ellerine sağlık...kek harika görünüyor......
Posted by: leziz | 23/01/2007 at 23:07
çok güzel gözüküyor. ellerinize sağlık..sevgiler..
Posted by: aysem | 20/01/2007 at 22:29
Slm...
Ya arkadaslar isterseniz bende bir kek tarifi vereyim yapip beyenirseniz belki buraya eklerim...
Portakalli KEK...
3 yumurta
1.5 su bardagi seker
1 su bardagi yag (sivi)
1 cay bardagi dövülmüs ceviz yada findik
1 tane kaabartma tozu
1 tane vanilya
1 bardak süt
1 tane kabugu rendelenmis portakal
bunlarin hepsini karistirip yaglanmis kek kalibin icine bosaltin ardindan ocaginizin ayarina göre firina verin...
ardindan afiyetle yiyin...
:) Yesim
Posted by: Yesim | 12/01/2007 at 15:46
Ya bu kek ne kadar lezzetli.. yaptimda herkes benden bu kekin tarifini istedi.... vallah tsk ebru kardes sen yapmis kadar oldun benim icin...
:)
Posted by: ???? | 12/01/2007 at 15:37
Kek harika gorunuyor. Ellerinize saglik, sevgilerle,
Posted by: Tuba | 12/01/2007 at 02:17
siteyi kapatmışlar...
Posted by: Ebru | 11/01/2007 at 15:46
http://yemekdeposu.blogcu.com/Et+yemekleri/
Posted by: Ebru | 10/01/2007 at 23:02
Emel'cim salatalarında alınmış;
http://yemekdeposu.blogcu.com/Salatalar/
Posted by: Ebru | 10/01/2007 at 22:26
Güzel ve cesaret verici sözleriniz için çok teşekkür ederim. Hep bacadan girip hediyeler bırakan Noel Baba'yı zarfa koyup postaya vermek oğlumu (ve beni) çok eğlendirdi.
Sevgiler
Posted by: nathalie tunçer | 10/01/2007 at 21:38
Emel'cim senin kek ve kurabiye tariflerini bu site kendi yapmış gibi yayınlamış. Linkini veriyorum bak.
http://yemekdeposu.blogcu.com/Kekler/
http://yemekdeposu.blogcu.com/Kurabiyeler/
Posted by: Ebru | 10/01/2007 at 21:07
Ellerinize sağlık. Çok lezzetli görünüyor. Fırının kaç dereceye ayarlanacağını belirtirseniz sevinirim. Anlayacağınız üzere ben biraz acemiyim de... : ) Sevgilerimle...
Posted by: Banu | 10/01/2007 at 18:42
Ellerine sağlık kek çok güzel görünüyor.
Posted by: pembeli | 10/01/2007 at 12:37
canım geçenlerde siteyi karıştırırken fırında patates tarifini gördüm. şimdi bulamıyorum çıldıracam!!!!
Posted by: dilek | 09/01/2007 at 18:03