KREMALI ISPANAK ÇORBASI

Bu tarifi tarif defterinde sevgili sibelarda dan almıştım. Oğluşuma güzel çorbalar yapmak için tarif defterinden bir kaç tarif bakarken. Buna rasladım. İlk bu çorbayı yaptığımda ben eve gelesiye bitmişti. Resmini de akşam sofrada çekerim diye düşünmüştüm. resimlemek bugüne nasip oldu. Sizlerde hem bebişinizin hemde sizin içebileceğiniz güzel bir çorba denemek isterseniz şidettle öneririm. Sibel Hanımın tarifi burada ... Ben o tarife krema 1 su bardağı su
ekledim. Sibel hanım tarif defterine yazmıştım. Tekrar teşekkür ederim.
malzemeler:
- 500 gr
ıspanak
- 1 çorba
kaşığı un
- 1 yemek
kaşığı tereyağı (tercihinize göre değişebilir)
- 2 su
bardağı süt + 1 su bardağı su
- 1 adet
soğan
- 1 paket krema
- tuz
Yapılışı:
- Öncelikle
ıspanakları çok iyi yıkıyoruz.
- İnce ince
doğradıktan sonra soğan ve yağ ile birlikte kavuruyoruz.
- Üzerine
unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Sonra sütü ve suyu
ekleyip 15 dakika kadar pişirip blender'dan geçiriyoruz.
- En son
kremayı ve tuzunu atıp servis ediyoruz.
Afiyet
olsun.
Imm ıspanak çorbası ben bütün çorbaları çok seviyorum bizim soframızın vazgeçilmezidir çorbalar ben ıspanak çorbasını püre haline getirmeden parça parça oluyor içine bulgur koyuyorum çok enfes oluyor bunuda deneyeyim hazır evde ıspanak varken
Posted by: sebnem | 12 Şubat 2007 at 12:48
Imm ıspanak çorbası ben bütün çorbaları çok seviyorum bizim soframızın vazgeçilmezidir çorbalar ben ıspanak çorbasını püre haline getirmeden parça parça oluyor içine bulgur koyuyorum çok enfes oluyor bunuda deneyeyim hazır evde ıspanak varken
Posted by: sebnem | 12 Şubat 2007 at 12:48
Merhaba
Sitenizi uzun zamandır takip ediyor ve tariflerinizi elimden geldigince deniyorum akılda kalır anlaşılır üslubunuz için teşekkürler. Bugün nette yine yemek sitelerini araştırırken isminizin geçirmeden birebir bütün tarif ve resimlerinizin bu adreste http://www.takagazete.com/yemek.php?id=133 kullanıldıgını gördüm.Konuyla alakalı bilgi sahibi olup olmadıgınızı bilmiyorum ama emege saygı nedeniyle kendi adıma yinede size bir bilgi maili atmak istedim.
Posted by: evrim | 12 Şubat 2007 at 13:47
Emel'cigim, bu corbanin aynisini ben de roka ile yapmistim (blogumda). O da cok guzel oluyor. Sevgilerle,
Posted by: Tuba | 13 Şubat 2007 at 03:45
Ispanak çorbasını keşfetmem bebi sayesinde oldu. Onun bol ıspanaklı sebze çorbasının kalanını ben içince tadı inanılmaz hoşuma gitti. Bir de içine krema girince herhalde tadı tam olmuştur. Ellerinize sağlık.
Posted by: aysem | 14 Şubat 2007 at 03:23
Slm,
Ben Avusturalyadan Sebahat tarifiniz cok hosuma gitti kesin denerim ellerine saglik ustacim ....
Posted by: Sebahat | 14 Şubat 2007 at 03:46
umarım çocuklar iyileşmiştir tamamen. insanın nasıl içi acıyor değil mi onlar hasta olduğunda? hep iyi olsunlar.
Posted by: tijen | 14 Şubat 2007 at 18:19
sitenize nasıl uye olabilirim
Posted by: tugba | 17 Şubat 2007 at 15:21
sitenize nasıl uye olabilirim
Posted by: tugba | 17 Şubat 2007 at 15:21
Ispanak yerine Brokoli kullanarak aynı tarifeyi uygulayabilirmiyim.
Posted by: Alev | 28 Mart 2007 at 16:16
Evet brokoli kullanarakta yapabilirsiniz.
Posted by: Emel | 10 Nisan 2007 at 22:41
Merhaba ben kremayı nasıl kullandığınızı merak ettim,süt veya kremayı çorba sıcakken koyunca kesilmez mi..tşk...
Posted by: dafne | 21 Haziran 2007 at 17:04