KREMALI ISPANAK ÇORBASI

Bu tarifi tarif defterinde sevgili sibelarda dan almıştım. Oğluşuma güzel çorbalar yapmak için tarif defterinden bir kaç tarif bakarken. Buna rasladım. İlk bu çorbayı yaptığımda ben eve gelesiye bitmişti. Resmini de akşam sofrada çekerim diye düşünmüştüm. resimlemek bugüne nasip oldu. Sizlerde hem bebişinizin hemde sizin içebileceğiniz güzel bir çorba denemek isterseniz şidettle öneririm. Sibel Hanımın tarifi burada ... Ben o tarife krema 1 su bardağı su ekledim. Sibel hanım tarif defterine yazmıştım. Tekrar teşekkür ederim.

malzemeler:

• 500 gr ıspanak
• 1 çorba kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı (tercihinize göre değişebilir)
• 2 su bardağı süt + 1 su bardağı su
• 1 adet soğan
• 1 paket krema
• tuz

Yapılışı:

1. Öncelikle ıspanakları çok iyi yıkıyoruz.
2. İnce ince doğradıktan sonra soğan ve yağ ile birlikte kavuruyoruz.
3. Üzerine unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
4. Sonra sütü ve suyu ekleyip 15 dakika kadar pişirip blender'dan geçiriyoruz.
5. En son kremayı ve tuzunu atıp servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Comments

[Handan]

Merhaba Emel Hanım,
sitenizi ilk kez gördüm, kremalı ıspanak çorbası tarifi ararken.
oğluşum ve bizim için çorbanızı deneyeceğim.
ayrıca çorbanın fotoğrafı çok hoşuma gitti,
çorba üzerinde ebru çalışması yapmışsınız.
geleneksel sanatlarla uğraşmış biri olarak tebrik ederim.
kolay gelsin, ellerinize sağlık...

[Emel]

Sut kremasi,baska var mi bilmiyorum, Hani su marketlerde kucuk paketlerde satilan..

[zeynep]

meraba ben bu tarifi denemek istiyorum fakat kullandınız krema ne kreması öğrenebilirmiyim.

[damla]

Ispanağın tadına bu çorbayı içene kadar varamamıştım. Çocuklarımın ve eşimin de artık en sevdiği çorba oldu. Damak lezzetimize ve mide kıvamımıza çok uygun. Tarifi verenin yüreğine sağlık. Kucak dolusu sevgiler.

[şule]

merhaba Emel Hanım, fırsat buldukça tariflerinizi deniyorum. bu çorbayı da denedim ancak kremayı ekledikten sonra çok kötü oldu, ne tür krema kullanıyorsunuz?acaba ben yanlış mı yaptım:(

[derya]

merhaba emel abla.ben bu çorbayı denedim ama hiçde istediğim gibi olmadı.acaba yazmayı unuttuğun birşey mi var.çünkü aynısını yaptım tadı ve kıvamı çok ağır oldu.tarifi gözden geçirirsen sevinirim.

[dafne]

Merhaba ben kremayı nasıl kullandığınızı merak ettim,süt veya kremayı çorba sıcakken koyunca kesilmez mi..tşk...

[Emel]

Evet brokoli kullanarakta yapabilirsiniz.

[Alev]

Ispanak yerine Brokoli kullanarak aynı tarifeyi uygulayabilirmiyim.

[tugba]

sitenize nasıl uye olabilirim

[tugba]

sitenize nasıl uye olabilirim

[tijen]

umarım çocuklar iyileşmiştir tamamen. insanın nasıl içi acıyor değil mi onlar hasta olduğunda? hep iyi olsunlar.

[Sebahat]

Slm,

Ben Avusturalyadan Sebahat tarifiniz cok hosuma gitti kesin denerim ellerine saglik ustacim ....

[aysem]

Ispanak çorbasını keşfetmem bebi sayesinde oldu. Onun bol ıspanaklı sebze çorbasının kalanını ben içince tadı inanılmaz hoşuma gitti. Bir de içine krema girince herhalde tadı tam olmuştur. Ellerinize sağlık.

[Tuba]

Emel'cigim, bu corbanin aynisini ben de roka ile yapmistim (blogumda). O da cok guzel oluyor. Sevgilerle,

[evrim]

Merhaba
Sitenizi uzun zamandır takip ediyor ve tariflerinizi elimden geldigince deniyorum akılda kalır anlaşılır üslubunuz için teşekkürler. Bugün nette yine yemek sitelerini araştırırken isminizin geçirmeden birebir bütün tarif ve resimlerinizin bu adreste http://www.takagazete.com/yemek.php?id=133 kullanıldıgını gördüm.Konuyla alakalı bilgi sahibi olup olmadıgınızı bilmiyorum ama emege saygı nedeniyle kendi adıma yinede size bir bilgi maili atmak istedim.

[sebnem]

Imm ıspanak çorbası ben bütün çorbaları çok seviyorum bizim soframızın vazgeçilmezidir çorbalar ben ıspanak çorbasını püre haline getirmeden parça parça oluyor içine bulgur koyuyorum çok enfes oluyor bunuda deneyeyim hazır evde ıspanak varken

[sebnem]

Imm ıspanak çorbası ben bütün çorbaları çok seviyorum bizim soframızın vazgeçilmezidir çorbalar ben ıspanak çorbasını püre haline getirmeden parça parça oluyor içine bulgur koyuyorum çok enfes oluyor bunuda deneyeyim hazır evde ıspanak varken