« KREMALI ISPANAK ÇORBASI | Main | CEVİZLİ KURABİYE »

19 Şubat 2007

ÜZÜMLÜ VE CEVİZLİ KEK

Zml_ve_cevizli_kek

Bu keki YE#19 un konusu olan KEK YE için yaptım. Ev sahibeliğini Aysenur yapıyor. Bence çok güzel bir konu seçmiş. Her evin kendi damak zevkine göre bir sürü kek tarifleri çıkacaktır. Bende Eşim üzümlü seviyor diye içine üzüm ben cevizli seviyorum diye de cevizli yapayım derken Üzümlü ve Cevizli Kek yaptım. Ayşenur'un sitesine yani KEKEVİ ne buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
  • 1 su bardağı ceviz
  • 8 yemek kaşığı şekeri
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • ¾ su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu


Yapılışı :

  1. Kalıp yağlanıp unlanır. Fırını yakın.
  2. Şeker ve yumurta yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
  3. Süt,yağ ve vanilya ilave edilip karıştırılır.
  4. Un, kabartmatozu ilave edip iyice karıştırın.
  5. En son olarak iri dövülmüş ceviz ve sapları ayıklanmış üzümler ilave edilir. Metal bir kaşıkla karıştırılır.
  6. Karışımı kek kalıbına boşaltıp, önceden orta derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

***Bu pişme süresi kek kalıbınıza göre değişebilir. Siz dikkatli olun.

Afiyet olsun.

©2004-2007; metnin ve fotoğrafın her hakkı saklıdır. İzin alınmadan ve kaynak gösterilmeden hiç bir yerde kullanılamaz.

19 Şubat 2007 in KEK,PASTA,KURABİYE, YE# ETKINLIKLERI |

Comments

Ellerine sağlık üzüm ve ceviz her tarlü hamur işinde harika oluyor

Posted by: sebnem | 19 Şubat 2007 at 12:16

Merhabalar Emel hanım, tesadüfe bakarmısınız bende kek ye etkinliği için üzümlü ve cevizli kek yapmıştım:)ellerinize sağlık muhteşem görünümlü bir kek olmuş tadını bildiğim için tadına diyecek söz bulamıyorum.
Sevgiyle kalın...
linklerinize yeni sitemin linkini eklerseniz çok sevinirim.

Posted by: hilal | 22 Şubat 2007 at 21:31

Çok cici ve lezzetli sayfan,
kekte nefis gözüküyor

Posted by: Çilekli pasta | 25 Şubat 2007 at 12:14

kekede çorbada nefis afiyet olsun..sevgiler..Ferhan

Posted by: ferhanca | 27 Şubat 2007 at 17:19

ARKADAŞLAR BU KEKİ SAKIN DENEMEYİN EKMEK TADINDA ÇOK LEZZETSİZ..EŞİME YAPTIM KEK OLDUĞU GİBİ KALDI KİMSE YEMEDİ..

Posted by: selin | 20 Mart 2007 at 09:19

internetten para kazanmak istiyormusunuz?
o halde size aglocodan bahsedeceğim
Agloco interneti kullanan kullanıcıların internette geçirdikleri süre ve tıkladıkları sitelerden reklam yoluyla gelir elde eden şirketlerin reklam için ödediklerinin %90'ının tekrar internet kullanıcılarına dönmesi fikriyle yola çıkan bir proje.

Siteye üye olup sitedeki reklamlara tıklıyoruz (Surf Ads bölümünden) Tıklanan her reklam karşılığında size 1 cent veriyor. Sizin üye yaptıklarınızın da tıklamalarından 1 cent kazanıyorsunuz.
üye olmak için şu adresi adres çubuğuna yazın ve üye olun
http://www.agloco.com/r/BBDM8248

Posted by: zeynep | 29 Nisan 2007 at 18:10

kardeşim erkek ve bana kek yaptı ..tarif sizden...daha öncede yapmış cok güzel oluyomuş.

Posted by: YASEMİN | 02 Haziran 2007 at 23:23

8 yemek kaşığı şekeri ne şekeri anlamadım şeker değil mi sadece :)

Posted by: eda suner | 16 Ağustos 2007 at 11:14

Kek kalıptan çıkarken yapışıyor kopuyor ne yapmak lazım peki?

Posted by: eda suner | 16 Ağustos 2007 at 11:53

keki bu aksam yapicam ama tereddüt ediyorum yanlis anlamadiysam taze üzüm kullaniyoruz üzümler suynu salip hamur etmesin canim keki birde sekeri az degilmi acaba.neyse yapmadan bilemem degilmi ama.En iyisi deneyip sonucu yazmak

Posted by: ESMA | 27 Eylül 2007 at 18:48

Post a comment