Elmalı Rulo Kurabiye

Bu kurabiyeleri peynirli poğaçalarla birlikte yaptım. Farkettimki sitede hiç elmalı kurabiye tarifim yok. hemen bir tane seçtim. Tadına bakanlar beğendi. Umarım sizlerde beğenirsiniz.

Elmalı Rulo Kurabiye

Malzemeler:

• 1 paket margarin (oda sıcalığında)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartmatozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı )

İç malzemeleri:

• 3 adet orta boy elma
• 1 çay bardağı cevız içi
• 1 çay kaşığı tarçın (silme)
• 3 çorba kaşığı şeker

Yapılışı:

1. Öncelikle elmaları rendeleyin. Bir tencerede elma rendesi, seker ve ceviz içini karıştırın, elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen elmalı harcı ocaktan aldıktan sonra tarçını ilave edin.
2. Hamuru hazırlamak için genişce bir kabın içerisine margarin, yumurta, süt, şekeri ilave edip boza kıvamında bir harç olana kadar parmaklarınınızla harmanlayın.
3. Daha sonra un, kabartmatozu ve vanilyayı ilave edin. Kulakmemesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
4. Hamuru 5 parçaya bölün. Parçalardan birini 30cm civarında açın, 8’e bölün. Kenarlara 1 tatlı kaşığı haçtan koyun ve kıyıdan başlayarak rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizin. Diğer parçalarada aynı işlemi uygalayın.
5. Önce 150 derece fırında 20-25 dk. Sonra 175 derecede çok az pembeleşene kadar fırınlayın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Comments

[İşitme Kaybı]

Emelcim,ellerine sağlık enfes görünüyor,ben de yapmıştım geçen hafta...şimdi bir daha canım çekti :)

[Yesim]

bu kurabiyeleride bugün denedim, cok güzel oldular ve yapimi cok kolay bir kurabiye. herkese tavsiye ederim. cok tesekkürler bu güzel tarif icin...

[nazlı]

elmalı kurabiye tarifinizi bende denedim çok beğendi ikram ettiğim herkes eşimin beğenmesi beni ayrıca memnun etti tarif için teşekkür ederim Allah sizden razı olsun sevgilerle...

[zeynep]

selamlar bende bu gece bakdim tarifi okudum yarina yapacagim ins. becerebilirim..aslinda ben hamuru acmayi beceremiyorum onu nasil ayarliyorsunuz inceligini bir tirigi varmi bana soylermisiniz???

bu super bı tarıf annemde yapardı bu tarıften bende bıkere denedım ama rulo sekıllerı tutmadı anne elı baska oluo :)

[LoNeLiNess]

valla burayı çok sevdim annem gezmeye gitti evde tek kızım e haliyle yemekler bana bakıo ve burdan yapıorum hep :) çok ta güzel oluo yaptım yemekler ve hamur işleri çok tşkkrlr :)

[sibel]

çooooook güzel olmuş ellerine sağlık çok saol komşular çoook beğendi

[zehra]

çok güzel gözüküyor. Ellerine sağlık. Yalnız ben süt yada yoğurt koymam hamuruna. Acaba nasıl oluyor sizin ki hamuru pişince yumuşak mı kıyır kıyır mı belirtirseniz sevinirim.

[Emel]

Sevgili zehra,
evet sut ve yogurt koyunca un kurabiyesi gibi kiyir olmuyor. Fakat oyle pogaca yumusakligindada degil.

[biriciks]

bu kurabiyeler benim en sevdiğimdir ; tarifini bulmuş olmaktan çok mutluyum ,hemen deniycem
çok teşekkürler ,ellerine sağlık

[ZERHANIM K..]

Herkese merhabalar daha bugun aldım tarıfınızı hemen yapmaya kalkısacagım tesekkurler yenı tarıflerı yayınlamaınızı rıca ederım

[esin]

elmali rulo kurabiyeyi yaptim ve nefis oldu

[Derya]

Bende bugün arkadasimin cocugunun dogumgünü var diye bu kurabiyeleri yaptim, ama elma yerine icine Findik ezmesini pudra sekeri, biraz süt, ve biraz tarcin ile bi harc yaptim, cok güzel oldu, hamur tarifi gercekten cok kolay ve rahat... tsk ederim emel aba...

[Derya]

Bu kurabiyeleri gecenlerde yine yaptim ama bu sefer tarifede yazdigi gibi, elmeli elmasiz, maalesef hic bana yemeye firsat kalmadi, herkez bu tarifi istedi benden, herkez cok begendi, gercekten cok kolay bi tarif, bu sayfayi herkeze tavsiye ediyorum, bugüne kadar ne denediysem hepsi de cok güzel oldu ve herkezde beyendi, bugünde Sütlac yaptim, kizimin daha Bir bucuk yasinda olmasina ragmen sütlaci cok seviyor, emel abla, senden daha ok tarifeler bekliyoruz, ama lütfen hepside simdiye kadar oldugu gibi pratik ve kolay olsun, ellerine saglik diyorum baska ne diyebilirimki....:-)

[açelya]

onceden baska tarıflerde denemıstım cok elmalı kurabıyeyı.ama en guzel buldugum enson tarıf bu bayıldıım.hatta bendende sıze bı onerı.eger hafıf yumusak hamurlu kurabıye sevıyorsanız pısırınce ılıkken bır posete koyup agzını sıkıca baglayıp bekletın...kımse benım yaptıgıma ınanamadı bu arada:))

BEn hamur ıslerı ıle ugrasmıyı cok sevıyorum ve 16 yasndym yaptıgım seyleri herkes cok beyenıo buda cok guzel gosukuyor ve ılk kez denıycem inş. bunuda beyenırler :)tşşk. edrİZ..

[web tasarım]

thanks

[web]

tahnks

[web]

thanks; çok leziz gözüküyo

[*****]

ımmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm çok güzel bi tarif bayıdım süper

[fatma]

denedim ve çok güzel oldu

[fatma]

sizden bişey rica edeceğim bol çikolatalı bi doğum günü pastası tarifi yazarmısız

[esra ercan]

çok güzel oldu .ellerinize sağlık

[mermer]

çok lezzetli.