Yogurtlu Patates Salatasi

tarifi size yengemin yazdığı şekilde yayınlıyorum... Cunku çok güzel yazmış. Değiştirmek istemedim...

Patates Salatası

 Malzemeler:

• 6 tane orta boy patates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane
• yeterince tuz
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• 1 havucun  rendesi

 Yapılışı:

1. 6 tane orta boy patatesi iyice haşladıktan sonra soyup, bir kaba alarak iyice eziyorum.
2. 1 çay bardağı kadar zeytinyağı,1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı nane ve yeterince tuz koyuyorum.
3. Karışımı borcama yaydıktan sonra üzerine başka bir kapta hazırladığım 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez ve 1 diş sarımsaktan oluşan karışımı yayıyorum.
4. Bir havucu da rendeledikten sonra yoğurt katmanının üzerine serpiyorum, maydonoz ve varsa taze nane yapraklarıyla süslüyorum.

Comments

[Gülsen]

selam, salata gercekten güzel olmus ellerinize saglik

[aslı]

merhaba, sizi sitemde kahve içmeye davet ediyorum buyurmaz mısınız. sevgiler

[gül]

1 salata
2 o arkadaki salatalık turşuları
mmmm ağzım sulandı ellerine sağlık.

Ben bunun bi değişik versiyonunu biliyordum. Buda çok güzel görülüyor ellerine sağlık:)
http://sevinclimutfaklar.blogspot.com/

[suna]

Ellerine saglik, gecenlerde misafirlerim icin yaptim, cok güzel oldu. Güzel, hafif bir salata oldu. Paylasimin icin tesekkürler.

[sym]

Esselamü aleyküm,
gercekten cok harika görünüyor. Ellerinize saglik. Sayenizde hep yeni seyler ögreniyor & degisik yemekler yiyiyoruz. ALLAH olmayanlara da böyle güzel yemekler versin.

Vesselam