Uzun zaman önce resmi çekilmiş ama bir türlü tarifi yayınlanamamış tariflerden biri,
Bu ara bunun gibi çok tarif olduğunu fark ettim. Onlara öncelik verdim.
Keki için:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- ¾ su bardağı şekeri
- 1 su bardağı un
- kabartmatozu
- vanilya
Üzerine:
- 3 adet elma (ince
dilimlenmiş)
- pudra şekeri ( en sonunda üzerine dökmek için)
- Kekin tüm malzemelerini
bir kabın içine boşaltın ve boza kıvamına gelesiye kadar çırpın.
- Yağlanmış kek kalıbına
(26-28 çapında) kek hamurunu boşaltın.
- İnce dilimlenmiş elmaları
kıyısından merkeze doğru sırayla dizin. Fakat dizerken şöyle bir püf noktası var.
Bir çay tabağına çok az un koyun. Bir dilim elma alın onun alt kısmını una
bandırıp daha sonra una bandırdığımız kısmı, kek hamurunun çok az içine batırıp
yerleştirin. Böylece elmalar dibe çökmez.
- 175°C’ye ısıtılmış
fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30dk.) pişirin.
- Fırından keki çıkarınca
soğuması için kenarda yarım saat kadar bekletin.Soğmuş olan kekin üzerine pudra
şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
wawww super az mazemeyle cok iş diye buna denir elinize saglık
Posted by: Akdenizli | 23/12/2009 at 19:55
Harika görünüyor. En kısa zamanda yapıcam bunu. Teşekkürler tarif gönderenlere...
Posted by: Gamze | 07/11/2009 at 16:54
elmali lezzetlere bayilirim bunuda deneyecegim.ellerinize saglik. selamlar
Posted by: nesrin | 08/09/2009 at 13:08
ben yaptım çek ta güzel oldu emeklerinize ve ellerime sağlık
Posted by: mervenaz | 14/08/2009 at 10:39
Merhabalar,
Tarif icin cok tessekurler. Cok pratik ve cabuk olan bir turta. Denedim ve cok guzel oldu. Hatta bir tavsiyede bulunmak istiyorum, kek hamurun icerisine iri dogranmis ceviz ekledim ve cok guzel oldu.
http://www.dilzyskitchen.blogspot.com/
Posted by: Dilek | 13/06/2009 at 09:02
hiç güzel olmamış.
Posted by: | 18/02/2009 at 17:09
pizza yapmanın kolay yolu fırına git hamur al onun üstüne zevkine göre sebze falan koyy sonra fırına koyy en iyisi valla tavsiye ederim ben denedim 30 dk herşey tamam
Posted by: lale | 01/02/2009 at 21:27
hadi bakalım...
Posted by: çiğdem | 28/12/2008 at 23:29
cok super elınıze saglık ustam
Posted by: nergis | 11/11/2008 at 23:12
1 subardağından 2 parmak eksik.
Posted by: Emel | 10/11/2008 at 23:08
merhabalar ben su elmali turta tarifinde 3/4 u anlayamadimù ne kadar yani ne anlama geliyor aciklmarsa,niz sevinirim
Posted by: saniye | 10/11/2008 at 20:05
ayrica elmalari limonlusuya batirirsaniz elmalarin kararmalarini engellersiniz. tarif icin tesekkürler
Posted by: derya | 31/10/2008 at 12:26
çok teskler tarifler için
Posted by: ceyhun | 30/10/2008 at 11:47
Sevgili kismet
3/4 su bardagi olacak , eksi elmali olunca ben daha cok seviyorum. Afiyetle,,,
Posted by: Emel | 30/10/2008 at 07:55
Merhaba emel hanim,
sitenisde yine yeni tarifler görmek beni mutlu etti. elerinise saglik, cok güzel gözüküyor.
elmayi cok severim. bu keki hafta sonu yapmak istiyom. Ama tam anlamadim, ne kadar seker lazim. 8/4 su bardagi iki su bardagi etmesmi? kac gramm eder? sizce tatli elmami iyi olur bu keke yoksa eski elmami. bana yardimci ola bilirmisinis?.
simdiden tesekürler.....
Posted by: kismet | 29/10/2008 at 13:43