PRATİK EKMEK / MAYASIZ

Aslı'nın çok sevdiği mayasız ekmek.

Malzemeler:

• 250 gram süzme yoğurt
• 1 adet yumurta
• şeker
• 250 gram un
• 1 paket kabartma tozu
• 10 gram tuz

Yapılışı:

1. Süzme yoğurt, yumurta, bir tutam şeker, 10 gr. tuz, un ve kabartma tozunu robotta karıştırın.
2. Hamuru, unlu tezgahta 24 cm. çapında daire şekline getirin. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
3. Üzerini, 3 defa enine, 3 defa boyuna çizin. 16 parçaya bölün. 200o C ısıtılmış fırının ikinci rafında 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun.