Bu salatayı bayramda ciğerin yanına yapmıştım. Yayınlamak şimdi nasip oldu. Çok pratik, lezzetli ve besleyici. Etlerinizin ve çay saatlerinde hamur işlerinizin yanına yapabileceğiniz güzel bir garnitür.
Malzemeler:
- 2 adet
havuç
- 4-5 çorba
kaşığı süzme yoğurt
- 2-3 diş
sarımsak
- 1 su
bardağı ceviz
Yapılışı:
- Havuçları
temizleyip rendeleyin.
- Cevizleri
robotta istediğiniz büyülükte kıyın yada havanda dövün.
- Sarımsakları
ezin.
- Havuç rendesi,
çekilmiş ceviz, süzme yoğurt ve sarımsağı bir kabın içerisinde karıştırın.
- Servis
tabağına aldıktan sonra istediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.