« KIZILCIK MARMELATI (ESKİŞEHİR) | Main | Elmalı Turta (Zerrin Teyze'nin) »
Tam zamanı...
Malzeme:
1.5 kilo şeftali 1 limon suyu 2 kilo şeker
Yapılışı:
Şeftaliler soyulup ay şeklinde doğranıp bir tencereye konur. Üzerine şeker ilave edip sulandırmaya bırakılır. Sulanınca ateşe oturtturulup pişirilir. Kıvamı gelince limon suyu koyup ateşten alınır. Soguduktan sonra kuru kavanozlara konur. Afiyet olsun.
Afiyet olsun.
Please enable JavaScript if you would like to comment on this blog.