Kızıma beslenme yaparken buzluktaki vişneler aklıma geldi . Son anda çıktı fırından bu kekler...
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1.5 su bardağı süt
- 1 kucuk paket kakao (20gr)
- 3.5 su bardağı un
- 1 paket kabartmatozu
- 1 paket vanilya
- bir tutam tuz
- 1 su bardağı vişne (çekirdeksiz)
Yapılışı:
- Şekeri ve yumurtaları çırpın
- Sıvıyağ, kakao ve sütü ilave edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek boza kıvamında bir karışım elde edilir.
- En son vişne taneleri ilave edilir. Bir kaşık yardımıyla karıştırılır.
- Yağlı kağıt serilmiş yaklaşık 20x30 boyutlarında bir tepsiye dökülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk. Üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Üzerine pudraşekeri serpilerek servis yapılabilinir.
Afiyet olsun.,