Bu aralar çok tarif birikti. Fotoğrafları hazır fakat yazmak ve düzenlemek lazım. İlk fırsatta ilave edeceğim. Yavaş yavaş tarifleri vermeye başlayalım. :) Bu aralar Yine bloğumun taipçisi artmaya başladı. İnşallah eski günlerine kavuşur. Çünkü instagram ve Facebook la birlikte bloğa olan ilgi azaldı. Teknılıji bunu gerektiriyor belki ama ben burayı bir türlü bırakamıyorum. :)
Beyaz Kremalı Kakaolu Tart
Malzemeler:
Keki için:
- 2 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 kahve fincanı süt
- 2 kahve fincanı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 5 kahve fincanı un
- kabartmatozu
- vanilya
Kreması:
- 1 paket Dr. Ötker vanilyalı dolgu kreması
- 1 su bardağı süt
Üzerine:
- Ceviz yada fındık kırığı
*** kahve fincanı: küçük türk kahvesi fincanı.
Yapılışı:
- Kekin tüm malzemelerini bir kabın içine boşaltın ve boza kıvamına gelesiye kadar çırpın.
- Yağlanmış tart kalıbına kek hamurunu boşaltın.
- 175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 35dk.) pişirin.
- Fırından keki çıkarınca soğuması için kenarda yarım saat kadar bekletin.
- Kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın.
- Soğmuş olan kekin üzerine kremasını sürün.
- Üzerini cevizle süsleyebilirsiniz. Ben öyle yaptım. Ayrıca mevsim meyvaları ilede süsleyerek meyvalısını yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Recent Comments